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中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承。河北日報記者趙威 攝

期待河北奶業(yè)走得更快更好

——訪中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承

□河北日報記者龐超 潘文靜

“前些年到河北考察時，奶牛養(yǎng)殖還大多以散養(yǎng)為主，這幾年河北的奶牛散養(yǎng)情況基本沒有了，變成了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)。”8月25日，前來參加中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會暨奶業(yè)振興大會的中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承談到近年來河北奶業(yè)發(fā)生的巨大變化時，興奮不已。

“河北奶業(yè)可謂鳳凰涅槃、浴火重生�！惫壤^承說，近幾年來，河北把振興奶業(yè)、確保質(zhì)量安全作為事關(guān)民眾健康、引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大事來抓，強(qiáng)力整頓奶業(yè)秩序，著力提升規(guī)模檔次，奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速健康發(fā)展。

谷繼承說，2008年三聚氰胺事件之后，河北奶業(yè)痛定思痛，苦練內(nèi)功，實(shí)現(xiàn)了從重創(chuàng)到穩(wěn)定、從穩(wěn)定到鞏固、從鞏固到振興的歷史轉(zhuǎn)變。目前，河北奶業(yè)質(zhì)量大幅提高，企業(yè)自控能力不斷增強(qiáng)，轉(zhuǎn)型升級步伐明顯加快，多項(xiàng)指標(biāo)位居全國前列。

谷繼承對河北君樂寶生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉成功進(jìn)入香港市場印象深刻�！斑@標(biāo)志著我們的嬰幼兒奶粉在品質(zhì)上有了與進(jìn)口奶粉競爭的資本，對全國奶業(yè)來說都是一件意義非凡的事�！惫壤^承說，河北是奶業(yè)大省，需要更多像君樂寶這樣的龍頭企業(yè)來支撐，把河北奶業(yè)帶動好、發(fā)展好。

為河北奶業(yè)未來發(fā)展支招，谷繼承說，目前河北乃至全國奶業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，河北要加快奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，對標(biāo)國際一流水準(zhǔn)，統(tǒng)籌奶業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)、養(yǎng)殖和加工，加快養(yǎng)殖小區(qū)升級步伐，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模現(xiàn)代牧場。要真正建立起緊密的多方利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，進(jìn)而達(dá)到數(shù)量和質(zhì)量更加可控，從根本上破解傳統(tǒng)奶業(yè)“小、散、低、差”難題。

河北奶業(yè)要搶抓新機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)新發(fā)展�！澳壳澳虡I(yè)質(zhì)量安全水平正處于歷史最好時期�！惫壤^承說，舉辦中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會暨奶業(yè)振興大會，為河北提供了展示奶業(yè)振興成果、加快轉(zhuǎn)型升級的重要契機(jī)，必將極大地推動河北奶業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。

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