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營(yíng)養(yǎng)專家王旭峰:養(yǎng)元六個(gè)核桃是腦健康理念落地的工具

時(shí)間:2020-06-29 12:45河北網(wǎng)(www.airosoftsniperrifle.com)
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高考倒計(jì)時(shí)已經(jīng)進(jìn)入個(gè)位數(shù),逐漸來(lái)臨的終極大考讓越來(lái)越多的考生加倍緊張,最后的沖刺也對(duì)考生的腦健康有越來(lái)越高的要求,高強(qiáng)度用腦讓越來(lái)越多的考生反應(yīng)變遲鈍、注意力渙散、思維理解能力和記憶能力大幅下降,在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,考生“腦疲勞”可是萬(wàn)萬(wàn)要不得!

專注腦營(yíng)養(yǎng)的六個(gè)核桃在這個(gè)決勝高考的關(guān)鍵時(shí)刻成為了越來(lái)越多的考生家庭補(bǔ)腦健腦的首選。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王旭峰曾公開表示:“高考競(jìng)爭(zhēng)的不僅是教育條件和環(huán)境,更是營(yíng)養(yǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。營(yíng)養(yǎng)是生命的基礎(chǔ),它跟智商、跟考試成績(jī)有著密切關(guān)系,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA、Ω3等營(yíng)養(yǎng)元素,是促進(jìn)智力發(fā)育的必需品,也是六個(gè)核桃中所含的營(yíng)養(yǎng)元素。因此,從這個(gè)角度講,中考、高考的孩子喝六個(gè)核桃,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比喝普通碳酸飲料好得多。”

專家力薦,補(bǔ)腦首選六個(gè)核桃

的確,如王旭峰營(yíng)養(yǎng)師所說(shuō),對(duì)考生而言,六個(gè)核桃遠(yuǎn)比普通碳酸飲料好得多。這是因?yàn),六個(gè)核桃的主要成分是被譽(yù)為“天然腦黃金”的核桃。核桃富含豐富的Ω3系列不飽和脂肪酸,同時(shí),還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素E和B1、B2,以及Beta胡蘿卜素和礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅、硒等,這些都是提升大腦健康的營(yíng)養(yǎng)元素。特別是Ω3脂肪酸,其中的DHA甚至對(duì)提升智力起決定性作用。

作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如此豐富的堅(jiān)果,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織編著的《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》中也對(duì)核桃的攝入量進(jìn)行了推薦,為每日25—35克。相對(duì)于普通人,對(duì)于馬上要高考考生而言,核桃更是不可或缺的腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給物了。

但是,核桃雖好,直接食用缺點(diǎn)也十分明顯:苦、澀、膩的口感卻讓很多人難以接受;同時(shí),核桃油脂太高,不容易消化,直接食用營(yíng)養(yǎng)吸收效率會(huì)大打折扣。

直接食用核桃的弊端明顯,這導(dǎo)致了越來(lái)越多的考生家庭選擇將核桃“喝進(jìn)去”,以核桃為主要成分的乳飲養(yǎng)元六個(gè)核桃成為不二之選。

六個(gè)核桃作為核桃健腦飲品的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,始終堅(jiān)持把“關(guān)注國(guó)民腦健康”放在首位,所以,自品牌成立之初,就將關(guān)注國(guó)民腦健康、致力于通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的核桃健腦飲品,來(lái)提升人生智慧和幸福指數(shù)作為公司的使命,并不斷進(jìn)行強(qiáng)化。

正因?qū)δX健康的關(guān)注,六個(gè)核桃選擇并堅(jiān)持了“核桃乳”這一植物蛋白品類,在持續(xù)做大做強(qiáng)核桃健腦飲品產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持創(chuàng)新,著力研發(fā),堅(jiān)持以匠心打磨品質(zhì)。

傳統(tǒng)的核桃乳飲品生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后,如核桃仁、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重,同時(shí)澀感明顯,營(yíng)養(yǎng)不易吸收,養(yǎng)元飲品深知這一點(diǎn),并致力于鉆研更好的核桃乳生產(chǎn)工藝,力圖生產(chǎn)出更好的核桃乳飲品。

最初,為了解決核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題,六個(gè)核桃研發(fā)了“5·3·28”工藝,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。此后,更是花費(fèi)十年時(shí)間鉆研去除核桃仁種皮苦澀物質(zhì),還能保留營(yíng)養(yǎng)的工藝,并最終在2018年獨(dú)創(chuàng)了“全核桃CET冷萃工藝”。這一工藝的成功,也讓核桃中蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上。同時(shí),為了讓核桃營(yíng)養(yǎng)更容易為人體吸收,六個(gè)核桃還研發(fā)成功“五重細(xì)化研磨工藝”,這個(gè)工藝能夠做到通過(guò)只改變核桃原料的物理狀態(tài),保證了核桃營(yíng)養(yǎng)的完整性,使核桃營(yíng)養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化,做到核桃乳顆粒的平均直徑最小為納米級(jí)別,顆粒度分布均勻,口感更加香濃滑爽,天然親和人體。

單單有了強(qiáng)大的工藝還不夠,造就優(yōu)質(zhì)六個(gè)核桃的另一個(gè)核心關(guān)鍵就是好原料。據(jù)了解,六個(gè)核桃的原料均是來(lái)自新疆、云南、太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)的核桃,每年六個(gè)核桃的采購(gòu)量超過(guò)1億公斤,是國(guó)內(nèi)乃至全球核桃單體用量最大的加工企業(yè)。不僅如此,養(yǎng)元飲品還制定了最嚴(yán)苛的“3·6·36”核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于三大產(chǎn)區(qū)挑選出來(lái)的優(yōu)質(zhì)核桃,還需要進(jìn)行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè),確保所有核桃原料的品質(zhì)和安全。

正是這樣對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的不懈追求,對(duì)先進(jìn)工藝的不斷鉆研,才成就了今天的六個(gè)核桃。成為了包括首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王旭峰、中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì)主任付萍、中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)膳食指導(dǎo)專委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)孫樹俠教授等一眾權(quán)威專家集體力薦的補(bǔ)腦佳品。

決戰(zhàn)高考,六個(gè)核桃保駕護(hù)航

除了營(yíng)養(yǎng)層面上的硬核支持,六個(gè)核桃在精神關(guān)懷層面也是用心至極。

養(yǎng)元六個(gè)核桃作為專注腦營(yíng)養(yǎng)的健康乳飲,多年來(lái)一直心系用腦量巨大的高考生,為了更好地為考生們提供腦營(yíng)養(yǎng)后備支持,作為核桃乳行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主導(dǎo)者和起草者,養(yǎng)元六個(gè)核桃先后成立了院士工作站、博士后科研工作站等七大技術(shù)研發(fā)平臺(tái),同時(shí)還與江南大學(xué)、中國(guó)工商大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院等國(guó)內(nèi)頂級(jí)科研院校強(qiáng)強(qiáng)合作,為核桃乳高端化發(fā)展提供強(qiáng)有力的科研支撐。因此,養(yǎng)元六個(gè)核桃對(duì)研發(fā)的投入也不遺余力,以2019年為例,財(cái)報(bào)顯示,其全年研發(fā)費(fèi)用達(dá)5660萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)163.71%。高研發(fā)投入的結(jié)果,是一次次的工藝升級(jí),是更好的產(chǎn)品,是更專業(yè)的腦營(yíng)養(yǎng)支持。

除一如既往的科研外,面對(duì)今年疫情下的特殊高考,六個(gè)核桃一直在思考如何給考生帶去更多的鼓勵(lì)與關(guān)懷。最終,從包裝設(shè)計(jì)出發(fā),重磅推出了“高考加油罐”系列產(chǎn)品,以包裝為媒介打造12款“罐身”,從“一罐穩(wěn)過(guò)”到“門門問(wèn)鼎”,從“C位出道”到“666穩(wěn)穩(wěn)的”,承載著考生及家長(zhǎng)的美好祝愿。同時(shí),高考加油罐為每一個(gè)詞語(yǔ)都搭配了一個(gè)原創(chuàng)的加油手勢(shì),借此不僅表達(dá)了養(yǎng)元人對(duì)高考生的關(guān)心和祝福,同時(shí)也表達(dá)了養(yǎng)元人立足企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),以實(shí)際行動(dòng)關(guān)愛(ài)高考考生腦健康,希望他們能夠“輕松用腦,加油高考”!

今年的疫情下特殊高考,每一個(gè)被考生們握在手里的罐子,都是六個(gè)核桃最真誠(chéng)的祝福——

“超常發(fā)揮”

“逆襲985”

“高分不累”

……

愿寒窗苦讀十余載的莘莘學(xué)子,帶著自己的夢(mèng)想與六個(gè)核桃的祝福一起,“超常發(fā)揮、門門問(wèn)鼎、不負(fù)韶華”!

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責(zé)任編輯:美景
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