據(jù)消費大數(shù)據(jù)中心公布的《中國健康大數(shù)據(jù)》顯示，我國的大健康數(shù)據(jù)不容樂觀。70%的國人有過勞死危險，76%白領(lǐng)患有亞健康，20%患有慢性病，中年人死亡的原因中有22%是心腦血管病。
疾病年輕化、人口結(jié)構(gòu)老齡化等問題都讓“關(guān)注健康”成為全人類的焦點議題，腦健康作為健康的根本，更是重中之重。對此，人民網(wǎng)·人民健康主辦了一場2020年全國兩會“健康中國人”的系列圓桌論壇，著名營養(yǎng)專家和學(xué)者孫樹俠、何計國、王旭峰、左小霞、劉金英、付萍與知名腦健康飲品企業(yè)養(yǎng)元六個核桃齊聚一堂，以“傳播營養(yǎng)科學(xué)，守護大腦健康 ”為切口，共同商討幫助國民重視腦健康、提升腦健康等重大議題。
嬰孕智力提升，DHA促進大腦發(fā)育
生命早期是大腦發(fā)育的最快階段，一直以來，世界各國都在嘗試探索嬰幼兒階段的腦發(fā)育研究。截止到目前，美國、英國、日本、歐盟等國家和地區(qū)的“腦計劃”正在推行。中國對于人類大腦發(fā)育的研究也正在緊鑼密鼓地推進中。其中，專注于中國嬰幼兒營養(yǎng)和腦發(fā)育的中國腦智計劃（MIND Study）即將啟動。
而在本次主題論壇上，解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞指出，生命早期1000天是腦營養(yǎng)干預(yù)的關(guān)鍵。她進一步解釋到：“在母親懷孕到孩子出生后兩歲，這一生命早期的1000天，全面實施營養(yǎng)干預(yù)，會對孩子成年后的健康和智力發(fā)展產(chǎn)生極大的影響，因為，這一時期是小孩大腦發(fā)育最關(guān)鍵的時期。”
事實上，我國為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提高國民營養(yǎng)健康水平，制定出臺了《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，并重點開展“生命早期1000天營養(yǎng)健康行動”，進行生命早期營養(yǎng)評價與膳食指導(dǎo)。中國老年保健協(xié)會膳食指導(dǎo)專委會名譽會長孫樹俠在談到這個問題的時候指出：“DHA是智力提升的最好營養(yǎng)素。實驗表明，給婦女從備孕開始直到分娩之后，持續(xù)補充DHA含量比較高的堅果或者其提取物，所生產(chǎn)的孩子智商能達到130—149之高。”因此，可以吃核桃及核桃制品在內(nèi)的食物補充大腦青睞的脂類和DHA等營養(yǎng)素，進行全面而健康的腦營養(yǎng)干預(yù)。
養(yǎng)元六個核桃在核桃制品領(lǐng)域深耕已超過二十年，其總工程師也詳細(xì)分享了核桃的健腦營養(yǎng)，她表示，核桃具有很高的營養(yǎng)價值和健腦功能，富含豐富的Ω3系列不飽和脂肪酸、DHA，同時，核桃還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素E和B1、B2，以及Beta胡蘿卜素和礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅、硒等，都對大腦健康非常有益。
考生充能必備，沖刺復(fù)習(xí)階段神器
在人類的整個生命周期中，大腦始終處于不斷變化的過程。每個階段對于認(rèn)知、語言、記憶、情緒以及思維功能都至關(guān)重要，其中7-22歲為大腦高速成長成熟階段，尤其是每當(dāng)考試前后，大腦尤為活躍，此時便需要更為全面、多樣、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)為大腦的正常運行“保駕護航”。
養(yǎng)元六個核桃作為核桃健腦飲品開創(chuàng)者，始終堅持把關(guān)注國民腦健康放在首位，并一直心系高考考生，針對考生用腦需求，不斷研發(fā)升級如易智狀元等新產(chǎn)品，為考生大腦提供營養(yǎng)支持。而面對今年高考的特殊情況，六個核桃更是重磅推出“高考加油罐”，全面采用全核桃CET冷萃工藝，對核桃仁及其種皮營養(yǎng)進行萃取，保留了其97%以上的營養(yǎng)成分，并通過“五重細(xì)化研磨工藝”只改變核桃原料的物理狀態(tài)，保證核桃營養(yǎng)的完整性，使核桃營養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化，只為學(xué)生獲得更多營養(yǎng)支持，助力考生“輕松用腦，加油高考”。
中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會主任付萍也建議到，六個核桃可以成學(xué)生課間常備飲品。她解釋到：“對于每個在校的孩子來說，尤其是高考考生，繁重的課業(yè)壓力對腦力消耗非常大。在重度用腦下，學(xué)生在上午10點到11點左右，會經(jīng)常產(chǎn)生饑餓感，從而導(dǎo)致體力不足，影響后續(xù)的課程學(xué)習(xí)，核桃乳是一種很好的課間補給，不僅能迅速補充孩子能量，同時產(chǎn)生的幸福感能讓他們更好完成接下來的課業(yè)。”
提及幸福感，六個核桃“高考加油罐”可謂是真正從當(dāng)下考生及家長的角度出發(fā)，以包裝為媒介打造12款“罐身”，從“一罐穩(wěn)過”到“門門問鼎”，從“C位出道”到“666穩(wěn)穩(wěn)的”，承載著考生及家長的美好祝愿。同時，“高考加油罐”為每一個詞語都搭配了一個原創(chuàng)的加油手勢，創(chuàng)意輕松富有趣味性，讓考生樂于接受，同時也表達了養(yǎng)元人對莘莘學(xué)子的美好祝愿，期望高考考生在獲取六個核桃全面營養(yǎng)的同時，還可從貼近生活的罐體上獲得心理上的滿足，更好沖刺高考！
老年益智佳品，無糖滿足差異需求
隨著年齡的增長，我們所有的身體系統(tǒng)逐漸衰退，包括大腦。“心智倒滑”與年齡增長具有十分密切的聯(lián)系。而最近的多項研究表明，飲食健康是影響大腦健康的一個關(guān)鍵組成部分。
“老年人要多補充高蛋白和益智食品”，付萍指出，“對于老年人來說，要改變粗茶淡飯總相宜的認(rèn)知，攝入蛋白質(zhì)質(zhì)量和含量更高的食物，來富養(yǎng)身體，因為對大腦細(xì)胞而言，蛋白質(zhì)非常重要。另外，高齡老人大多牙口不好，因此可以選擇含核桃的植物蛋白飲品，來補充堅果營養(yǎng)。”
養(yǎng)元六個核桃早已關(guān)注到這一點，2019年下半年公司就在持續(xù)做大做強核桃健腦飲品產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，著力創(chuàng)新、升級具有營養(yǎng)、功效、美味的人群細(xì)分產(chǎn)品，針對老年人推出無糖六個核桃，并且額外添加GABA，可以有效緩解老年人睡眠障礙和焦慮的狀況。
除此之外，養(yǎng)元六個核桃充分運用“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合機制，于2019年7月，與河北醫(yī)科大學(xué)合作開展關(guān)于《核桃蛋白飲料對輕度認(rèn)知障礙老年人記憶認(rèn)知能力及腸道菌群的影響》的項目研究。據(jù)悉，該項目通過評估核桃蛋白飲料持續(xù)干預(yù)對輕度認(rèn)知障礙老年人認(rèn)知和記憶能力的改善效果，并依據(jù)“菌群—腸—腦軸”理論，分析核桃蛋白飲料對輕度認(rèn)知障礙老年人腸道菌群構(gòu)成的影響，初步探明核桃蛋白飲料對改善輕度認(rèn)知障礙老年人認(rèn)知和記憶能力的可能機制。
六個核桃產(chǎn)品線的差異化、個性化覆蓋，不僅滿足了全階人群的消費需求，更讓核桃這種益智佳品的“營養(yǎng)潛能”最大化，造福了全國人民的用腦健康。未來，養(yǎng)元六個核桃將繼續(xù)在研發(fā)上不斷攀登，提升產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和消費者的味覺享受，創(chuàng)新出更完善的產(chǎn)品陣營，持續(xù)為全民提供腦健康營養(yǎng)助力，提升人生智慧和幸福指數(shù)。
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