日前,在剛剛結(jié)束的“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”評(píng)選中,昌黎趙家館餃子榜上有名,這也是我市唯一入選的小吃。
據(jù)了解,“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”評(píng)選活動(dòng)由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦。本次評(píng)選旨在貫徹落實(shí)國(guó)家旅游局515戰(zhàn)略,弘揚(yáng)中華飲食文化,深入挖掘民間傳統(tǒng)名吃,打造特色餐飲品牌,促進(jìn)我國(guó)旅游餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。此次評(píng)選根據(jù)“全面覆蓋、各顯特色”的原則,通過(guò)“多方大力動(dòng)員、企業(yè)自愿申報(bào)、屬地逐級(jí)推薦”的初評(píng)推薦程序,在全國(guó)31個(gè)省區(qū)市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)推薦的300余個(gè)名吃名菜中進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)選出200個(gè)“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”。
趙家館是秦皇島首家“中華老字號(hào)”企業(yè),此次,趙家館餃子的成功入選,為進(jìn)一步拓展昌黎縣乃至秦皇島市旅游消費(fèi)渠道、豐富旅游要素奠定了良好基礎(chǔ)。(通訊員劉艷麗 記者唐曉輝)
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