秦皇島新聞市葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨哪些發(fā)展瓶頸？如何進(jìn)一步彰顯秦皇島葡萄酒的特色，促進(jìn)這一特色產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展？10月29日，市委書(shū)記孟祥偉就葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行專題調(diào)研。他強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)定信心，突出創(chuàng)新的意識(shí)、思維和路徑，把秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、做出特色，使其成為我們這座城市的鮮明符號(hào)。
10月29日，市委書(shū)記孟祥偉到撫寧區(qū)和昌黎縣調(diào)研葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這是孟祥偉向企業(yè)負(fù)責(zé)人了解生產(chǎn)情況。 記者李歷攝
市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)李國(guó)勇，副市長(zhǎng)孫國(guó)勝一同調(diào)研。
當(dāng)天，孟祥偉一行先后實(shí)地走訪了撫寧區(qū)仁軒酒莊，昌黎縣金士酒莊、嘉泰酒莊、海亞灣酒莊、耿氏酒堡等特色酒莊，并走訪了華夏長(zhǎng)城葡萄酒公司、茅臺(tái)葡萄酒公司，到十里鋪鄉(xiāng)條子峪村現(xiàn)場(chǎng)了解葡萄酒小鎮(zhèn)的打造情況。
調(diào)研中，孟祥偉強(qiáng)調(diào)，我們要堅(jiān)定信心，把秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、做出特色，使其成為我們這座城市的鮮明符號(hào)。我們的土地、氣候、陽(yáng)光等元素，是最適合葡萄生長(zhǎng)的，能夠種植出最優(yōu)質(zhì)的葡萄。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，孕育培養(yǎng)出不少卓有建樹(shù)的種植、釀造專家，種植區(qū)域分布昌黎、撫寧、盧龍等地，凝聚了無(wú)數(shù)人的心血，秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有做大做強(qiáng)的良好基礎(chǔ)。如果任由葡萄酒產(chǎn)業(yè)無(wú)序發(fā)展，甚至任由這一產(chǎn)業(yè)不斷萎縮，那就對(duì)不起我們腳下這片土地，對(duì)不起為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了心血的前輩。我們要堅(jiān)定信心，精準(zhǔn)采取幫扶措施，把葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、做出特色，使其成為秦皇島的鮮明符號(hào)。
孟祥偉強(qiáng)調(diào)，在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，一定要突出創(chuàng)新的意識(shí)、思維和路徑，走錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的路子，讓葡萄酒洋溢著濃濃的中國(guó)味道。秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不能簡(jiǎn)單模仿或者照抄照搬西方國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，不能與他們進(jìn)行簡(jiǎn)單類比，我們的葡萄酒一定是根植于深厚中華文化、適合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣、適應(yīng)民族味蕾的。在酒莊的建設(shè)上，可以有西式的風(fēng)格，但也應(yīng)該探索研究中式風(fēng)格的建筑；在葡萄酒的品種上，可以有干紅酒，但更重要的是也要探索研究保留不同濃度甜度的酒，探索研究在葡萄中配比其他水果的酒；在葡萄酒的包裝上，可以有現(xiàn)在通行的750毫升的玻璃酒瓶，但也要探索研究其他容量、其他材質(zhì)的包裝。跟在別人后邊，標(biāo)準(zhǔn)在別人手中，沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)，永遠(yuǎn)是追趕者的角色。只有實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，以創(chuàng)新的思維打造適合國(guó)人的葡萄酒，才能實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一定要與秦皇島獨(dú)特的城市定位結(jié)合起來(lái)，要把葡萄酒與國(guó)際知名的濱海旅游城市、國(guó)家首個(gè)生命健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)結(jié)合起來(lái)，緊盯3000多萬(wàn)游客消費(fèi)群體，緊盯生命健康產(chǎn)業(yè)，借力實(shí)現(xiàn)發(fā)展。
孟祥偉強(qiáng)調(diào)，秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，關(guān)鍵在于政府在細(xì)節(jié)上做好服務(wù)文章。一是為酒莊打造好周邊環(huán)境，為酒莊發(fā)展奠定良好發(fā)展基礎(chǔ)。酒莊酒在一定意義上是訂制的、個(gè)人的、高端的，周邊環(huán)境至關(guān)重要，各縣區(qū)要為酒莊提供良好的周邊環(huán)境。二是幫助酒莊擴(kuò)大土地流轉(zhuǎn)面積。西方國(guó)家酒莊在發(fā)展中曾長(zhǎng)期受制于市場(chǎng)容量，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不管如何細(xì)分，容量都數(shù)十倍數(shù)百倍于西方酒莊，自有種植基地要擴(kuò)大到5000畝以上，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收。三是幫扶各個(gè)酒莊凸顯特色，避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。要從品種、風(fēng)格、類型等多方面用力，避免千人一面。四是想方設(shè)法穩(wěn)定葡萄種植面積。沒(méi)有好葡萄就沒(méi)有好葡萄酒，就沒(méi)有好酒莊，就沒(méi)有強(qiáng)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。沒(méi)有葡萄樹(shù)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就沒(méi)有根。葡萄不僅具有經(jīng)濟(jì)效益，還兼具旅游效益、生態(tài)效益。百年葡萄樹(shù)是有著生命力的最鮮活動(dòng)人的旅游元素，生態(tài)立市不僅體現(xiàn)在動(dòng)植物的多樣上，更體現(xiàn)在歷經(jīng)歲月滄桑的古樹(shù)老樹(shù)的數(shù)量規(guī)模上。
撫寧區(qū)、昌黎縣和市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)負(fù)責(zé)同志分別參加調(diào)研。（記者劉軍）
相關(guān)新聞：
秦皇島首創(chuàng)河北第一支社會(huì)醫(yī)務(wù)志愿服務(wù)隊(duì)
油價(jià)迎年內(nèi)第11次上漲
習(xí)近平為何如此重視這
首位“太空漫步”宇航
有關(guān)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議