除夕當(dāng)天包間一桌難求
筆者在對(duì)唐山多家中高檔飯店進(jìn)行走訪調(diào)查后了解到,一些酒店除夕當(dāng)天的包間已經(jīng)預(yù)訂一空,大堂內(nèi)的包桌也所剩不多,其中市民對(duì)除夕當(dāng)天的午宴預(yù)訂最為火爆。
昨天,筆者以訂餐者身份向一家飯店咨詢年夜飯預(yù)訂事宜,接待員告訴筆者,年夜飯均為套餐形式,套餐價(jià)位分為1280元至2000元之間的4個(gè)檔次。目前訂餐需先交訂金預(yù)訂餐位,但菜單尚未確定,菜單可能要等到除夕前半個(gè)月推出。
關(guān)于年夜飯的價(jià)位,該接待員介紹說,包間人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)略高于大堂包桌,包間的人均消費(fèi)大致在150元左右,大堂包桌的人均消費(fèi)約為120元。
筆者隨后又采訪了六七家飯店,發(fā)現(xiàn)各家情況大體相近,目前都還不能提供擬好的菜單。但多數(shù)飯店表示,今年年夜飯的價(jià)格與去年同期基本持平。
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