4月5日，消費(fèi)者在石家莊北國超市裕華店選購啤酒。隨著氣溫升高，啤酒的消費(fèi)將進(jìn)入旺季。河北日報(bào)記者 趙永輝攝
□河北日報(bào)實(shí)習(xí)生 趙志璇 記者 張義杰
剛剛步入四月，省會石家莊的最高氣溫就已經(jīng)達(dá)到了25攝氏度以上，市民直呼“跑步進(jìn)入夏天”。與此同時(shí)，街頭巷尾，大大小小的燒烤攤紛紛開門迎客。熱播韓劇《來自星星的你》讓“炸雞啤酒”火了一把，但在中國，“羊肉串配啤酒”才是大多市民心中的絕配。
品牌種類繁多，品質(zhì)不斷升級
今年夏季將迎來全世界足球迷的狂歡節(jié)日——4年一度的足球世界杯�？梢哉f，在大型足球比賽舉辦期間，都少不了啤酒的身影。炎炎夏日，約上三五好友一同觀賞足球的頂級盛宴，品嘗爽口的冰鎮(zhèn)啤酒，不亦樂乎。
即使拋開重大足球賽事，啤酒消費(fèi)也呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性波動特征。每年的春末夏初，隨著氣溫升高，啤酒的消費(fèi)都會快速進(jìn)入旺季。2013年我國啤酒產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也表明，從4月開始啤酒產(chǎn)量逐月遞增，去年4月份啤酒產(chǎn)量為429.04萬千升，到7月達(dá)到全年產(chǎn)量峰值為572.04萬千升，而到10月，產(chǎn)量又回落到354.72萬千升。
筆者在省會多家超市走訪了解到，近日來啤酒的銷售量明顯上升，而且品牌種類繁多。國內(nèi)品牌以雪花、青島、嶗山、燕京等市場占有率較高。國外品牌百威、喜力等的市場認(rèn)可度也很高。據(jù)銷售人員介紹說，一罐進(jìn)口啤酒價(jià)格從10多元到20多元不等，5L桶裝最貴可達(dá)300多元。相比之下，國產(chǎn)啤酒一般而言是玻璃瓶裝或者330ml罐裝，價(jià)格也相對便宜一些。
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