



長(zhǎng)城網(wǎng)張家口9月20日電(記者郭洪杰)9月19日下午,第十六屆中國(guó)·懷來(lái)葡萄(酒)節(jié)暨紅酒評(píng)鑒交流會(huì)在京冀兩地接壤的奧倫達(dá)部落社區(qū)舉行。懷來(lái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)十大酒莊主、部分私釀紅酒業(yè)主等出席了本次紅酒評(píng)鑒交流會(huì)。 私釀紅酒作為此次評(píng)鑒會(huì)的熱點(diǎn),吸引了廣大葡萄酒愛(ài)好者的青睞。
交流會(huì)期間,作為此次紅酒評(píng)鑒交流會(huì)的承辦方奧倫達(dá)部落進(jìn)行了業(yè)主私釀酒的私標(biāo)和聚落私標(biāo)的發(fā)布。有二十多位紅酒莊主與參會(huì)嘉賓交流了他們的釀酒經(jīng)驗(yàn),分享他們?cè)卺劸七^(guò)程中,對(duì)葡萄酒本身更深的理解和體悟。同時(shí)也體會(huì)到一酒一私標(biāo),一標(biāo)一故事的精神內(nèi)涵。
奧倫達(dá)部落創(chuàng)始人向水先生說(shuō),當(dāng)紅酒蘊(yùn)含著莊主幸福故事的時(shí)候,它的價(jià)值就不只是產(chǎn)品,而是釀造者和飲用者的情感共鳴,是有感情有傳承的人文酒。生活在奧倫達(dá)部落的酒莊莊主和私釀業(yè)主們,從葡萄種植還是到紅酒私釀,不僅享有莊主間的人文酒分享,更重要的是從紅酒文化中所悟出的幸福哲學(xué)。
目前,該社區(qū)擁有官方酒標(biāo)6款,聚落私標(biāo)28款,業(yè)主私標(biāo)36款。奧倫達(dá)部落為私釀酒繪制專屬富有自我感情價(jià)值的私家酒標(biāo),也是部落紅酒莊主們獨(dú)有的特權(quán)。無(wú)論是根據(jù)自己人生故事具象化的情感,還是重大紀(jì)念日需要銘記的瞬間,每一瓶自釀私標(biāo)酒蘊(yùn)含著濃厚的家族情感與傳承理念,最終作為實(shí)物形態(tài)呈現(xiàn)世人面前。自釀私標(biāo)酒的獨(dú)特魅力,成為當(dāng)代財(cái)智名流追捧的品質(zhì)生活方式。除此之外,奧倫達(dá)部落還擁有國(guó)內(nèi)首家以“僅藏人文酒”為理念的國(guó)際紅酒會(huì)。
據(jù)介紹,今年6月份,奧倫達(dá)部落創(chuàng)始人向水先生以新新世界人文酒,改變了中國(guó)紅酒產(chǎn)業(yè)的格局,一舉成為2015年度“法國(guó)騎士勛章”的獲得者。
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