花饃是我國北方地區(qū)極具觀賞性的傳統(tǒng)面食。在河北省文安縣，每逢重要節(jié)日慶典，人們都有制作花饃的習(xí)俗，來寄托對美好生活的向往�；x的制作工藝非常講究，精選高筋面粉，用蔬果汁上色，通過揉、壓、剪、搓等傳統(tǒng)技法做出各種造型，然后上鍋蒸制，伴隨著一股蔬菜與面粉混合的清香，一個個色彩艷麗，造型精巧的花饃也制作完成了。
制片人：馬寶軍
策劃：杜屹然
統(tǒng)籌：張青
編導(dǎo)：李聰
新媒體編輯：陶玲君 黃傳莉
供稿來源：文安縣委宣傳部
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