元宵節(jié)臨近，為了讓消費(fèi)者吃上“放心”元宵，衡水高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局積極組織執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)元宵、湯圓等食品安全情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查，切實(shí)保障廣大群眾節(jié)日期間飲食安全，度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。
執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售元宵的從業(yè)人員健康證、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境、元宵餡料、糯米粉、外包裝等原材料的供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告及進(jìn)貨臺(tái)帳進(jìn)行了檢查，對(duì)所售袋裝和散裝元宵、湯圓的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、合格證、質(zhì)量安全標(biāo)示、生產(chǎn)日期等進(jìn)行了核查。
對(duì)大中型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、便利店等銷售的元宵、湯圓等節(jié)令食品，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防食品安全問題。主要檢查各類食品專柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)等。
同時(shí)，衡水高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局也提醒廣大消費(fèi)者：在購(gòu)買元宵、湯圓時(shí)，應(yīng)到正規(guī)商場(chǎng)和超市，選擇有信譽(yù)的生產(chǎn)廠家和品牌，并注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及儲(chǔ)存條件，注意是否有食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，對(duì)散裝元宵產(chǎn)品應(yīng)看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，有無異味等。如果發(fā)現(xiàn)問題食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話。 （金玉栓）
來源：衡水日?qǐng)?bào)相關(guān)新聞：
武邑返鄉(xiāng)大學(xué)生“直播帶貨”助力鄉(xiāng)村振興
石家莊：全市規(guī)上工業(yè)
牛年上班首日 滿鄉(xiāng)青
枕戈待旦保平安
張家口市下花園區(qū)：草