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3月25日，養(yǎng)元飲品披露了自上市以來的第一份年報。財報顯示，養(yǎng)元飲品實現(xiàn)營業(yè)總收入近81.44億元，同期增長5.21%；公司凈利潤近26.77億元，同期增長15.92%，創(chuàng)核桃乳行業(yè)新高。

在經(jīng)濟增速放緩背景下，作為踏足資本市場僅一年的新股，養(yǎng)元飲品仍然實現(xiàn)了營收、凈利潤的雙增長。對此，養(yǎng)元飲品相關(guān)負責人表示，成績的取得主要受益于公司“與時俱進、持續(xù)創(chuàng)新、重做產(chǎn)品”的三輪驅(qū)動模式。

強技術(shù)重研發(fā)，加速科技成果轉(zhuǎn)化

在養(yǎng)元飲品年報中，筆者發(fā)現(xiàn)這樣一組亮眼的數(shù)據(jù):2018年，養(yǎng)元飲品累計投入研發(fā)費用為2,146.31萬元，同比增長93.31%。從中不難看出，養(yǎng)元飲品研發(fā)投入的增長可謂巨大。

據(jù)養(yǎng)元飲品相關(guān)負責人介紹，技術(shù)創(chuàng)新是食品企業(yè)在社會前進浪潮中保持活力的有力杠桿，也是企業(yè)實力自我升級的重要環(huán)節(jié)。六個核桃持續(xù)領(lǐng)航技術(shù)研發(fā)，在研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)工藝方面已經(jīng)與世界接軌，開創(chuàng)產(chǎn)學研合作機制，積極聯(lián)合國際企業(yè)、國家平臺以及學術(shù)機構(gòu)，不斷加強科研創(chuàng)新力度，打造全維科研體系，共同提升行業(yè)研發(fā)實力。

據(jù)悉，六個核桃品牌創(chuàng)立之初，憑借獨創(chuàng)的5•3•28工藝，解決了核桃本身的苦澀膩口感問題。2018年初，養(yǎng)元飲品全核桃CET冷萃成功研發(fā)并應用，該工藝通過獨創(chuàng)靶向脫離技術(shù)，實現(xiàn)了對核桃仁及其種皮營養(yǎng)的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上，使產(chǎn)品口感更加香濃滑爽，營養(yǎng)更豐富。

同時，隨著大力度的研發(fā)投入，養(yǎng)元飲品逐步形成了產(chǎn)學研一體化技術(shù)支撐體系。2018年底，六個核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式啟動，為企業(yè)引進培養(yǎng)行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才、提升企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力奠定了人才基礎(chǔ)。在研發(fā)模式上，與美國杜邦丹尼斯克、美國嘉吉等全球頂級配料公司建立了長期合作，在獲得全球頂級的食品配料的同時進行資源共享。

業(yè)內(nèi)人士評論說，實際上，研發(fā)投入的不斷加大，為養(yǎng)元飲品的持續(xù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)，推動著科技成果最終轉(zhuǎn)化成企業(yè)綜合競爭力。研發(fā)實力已成為營收、凈利潤雙增的核心推動力。

傳統(tǒng)渠道式微，線上線下共同發(fā)力效果顯著

從年報中的區(qū)域銷售情況來看， 華東、華中、西南、華北仍是養(yǎng)元飲品銷售占比前四的地區(qū)，銷售占比分別為32.34%、27.49%、18.07%、15.33%。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，這些地區(qū)多是我國經(jīng)濟較為發(fā)達或人口較為稠密的省份，如果養(yǎng)元飲品可以在渠道下沉上繼續(xù)精耕細作，仍有相當大的市場潛力可以挖掘。

證券機構(gòu)在研報中指出，隨著產(chǎn)品矩陣更加豐富，加之全渠道布局逐漸完善，養(yǎng)元飲品的收入規(guī)模也有望駛?cè)肟燔嚨馈?/font>