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讓有限的土地創(chuàng)造出更多財(cái)富

——雙灤區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)的啟示

近日，巨立采摘園的負(fù)責(zé)人呼巨立展示在全國(guó)精品草莓擂臺(tái)賽上獲得的獎(jiǎng)杯。記者陳寶云攝

去年，偏橋子鎮(zhèn)韓鳳茹的葡萄采摘園獲得大豐收。（資料片）通訊員白子軍攝

春夏秋冬四季，寒來(lái)暑往常鮮。如今，想吃新鮮果品，不少承德市民會(huì)驅(qū)車趕往位于雙灤區(qū)陳柵子鄉(xiāng)、偏橋子鎮(zhèn)的各個(gè)村莊。這里不僅有屢獲全國(guó)金獎(jiǎng)的草莓、獲得“果王”稱號(hào)的葡萄，還有鄉(xiāng)野美景和口味純正的農(nóng)家飯。賞景、聚餐、采摘，保你乘興而來(lái)、滿載而歸。

雙灤區(qū)是承德建設(shè)國(guó)際旅游城市的核心區(qū)，山多地少，人均耕地還不到一畝。“如何在有限的土地上，創(chuàng)造出更多的財(cái)富，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。”雙灤區(qū)委書記王賀民說，該區(qū)借毗鄰都市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，大力發(fā)展現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)，為村民增收致富拓寬了渠道。

從種玉米到種有機(jī)草莓

眼下已是草莓采摘淡季，周邊農(nóng)戶紛紛降價(jià)銷售，陳柵子鄉(xiāng)巨立采摘園的草莓價(jià)格卻依然堅(jiān)挺——白雪公主草莓每斤80元，紅草莓每斤40元�！白蛱靵�(lái)了40多名北京游客，把一茬草莓都摘光了�！本蘖⒉烧獔@的負(fù)責(zé)人呼巨立說。

5年前，呼巨立的采摘園還是一片玉米地。4畝多地，一年忙活到頭，收入不過幾千塊錢。和呼巨立一樣陷入同樣困境的農(nóng)民為數(shù)不少。

發(fā)展現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)從調(diào)整種植結(jié)構(gòu)開始。在雙灤區(qū)有關(guān)部門指導(dǎo)下，呼巨立開始種大棚黃瓜，當(dāng)年純收入破萬(wàn)。眼瞅著種黃瓜的人多了，呼巨立又改種牛奶草莓、有機(jī)草莓，年收入十幾萬(wàn)元。

走進(jìn)草莓大棚看護(hù)間，桌上幾座金燦燦的獎(jiǎng)杯分外顯眼。原來(lái)，今年1月，呼巨立的草莓在全國(guó)精品草莓擂臺(tái)賽上斬獲金獎(jiǎng)，而這已是連續(xù)四屆拿獎(jiǎng)了。

“白天棚溫要控制在21℃或22℃，夜間要控制在5℃或6℃。合理溫差加有機(jī)種植，才能保障草莓糖分積累�！焙艟蘖⒖偨Y(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)說，農(nóng)業(yè)要瞄準(zhǔn)市場(chǎng)不斷調(diào)整，走在行情前頭才能賺到錢。

近年來(lái)，雙灤區(qū)立足區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)，積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路，將一產(chǎn)變?nèi)�產(chǎn)，大力扶持溫室草莓、香瓜、葡萄、大櫻桃種植采摘，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富新亮點(diǎn)。目前，以溫室草莓為主的果品種植達(dá)到500余棟，占地1500畝。按照“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，創(chuàng)建了二道溝村牛奶草莓、達(dá)連坑村葡萄、馮營(yíng)子村香瓜等品牌設(shè)施農(nóng)業(yè)。

從一家一戶到抱團(tuán)成立合作社

偏橋子鎮(zhèn)達(dá)連坑村農(nóng)民韓鳳茹最近很忙：“昨天去隆化講課，今天去承德縣講完剛回來(lái)，抽時(shí)間還要去北京�！毖�請(qǐng)老韓上門指導(dǎo)葡萄種植的電話天天有。

老韓成了高級(jí)農(nóng)藝師，離不開30多年的堅(jiān)持和鉆研。上世紀(jì)80年代初，土地包產(chǎn)到戶后，他就開始種葡萄�！爱�(dāng)時(shí)一竅不通，葡萄生病、腐爛是常事，有人看笑話�！崩享n文化不高，但肯鉆研。一種苗不行，他買十種，反復(fù)做試驗(yàn)；葡萄腐爛、口感不佳，他頂烈日蹲在葡萄架下看變化；把大田種植改為大棚種植，精心鉆研，細(xì)心管理，老韓終于種出了品質(zhì)優(yōu)良的葡萄。

老韓的妻子辛素萍性格潑辣，負(fù)責(zé)銷售。當(dāng)時(shí)，辛素萍第一次騎車到市區(qū)賣葡萄，一斤7元，比當(dāng)時(shí)的豬肉價(jià)格都高，不成想一大筐葡萄很快就見了底。現(xiàn)在，韓鳳茹的葡萄種植面積已擴(kuò)大到了30畝。

韓鳳茹種葡萄富了，周邊村民也悄悄種起了葡萄，可賣得總不如老韓家好。老韓成立了合作社，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一服務(wù)，帶領(lǐng)更多村民致富。

70多戶村民加入合作社成為會(huì)員，老韓把技術(shù)傾囊相授，并統(tǒng)一注冊(cè)了品牌。為了支持葡萄種植，雙灤區(qū)從政策、資金、技術(shù)上給予大力扶持�！皡^(qū)里還幫著聯(lián)系北京專家，尋找優(yōu)質(zhì)品種，帶著合作社參加京津冀果品爭(zhēng)霸賽，我們的葡萄連續(xù)獲得‘果王’稱號(hào)�！崩享n說，現(xiàn)在合作社會(huì)員少的一年掙四五萬(wàn)元，多的能掙幾十萬(wàn)元。

據(jù)介紹，為了引導(dǎo)農(nóng)民更好地對(duì)接市場(chǎng)，雙灤區(qū)從組織體系、運(yùn)行機(jī)制、合作關(guān)系、服務(wù)功能、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、增收效果六大方面，大力開展合作社規(guī)范化建設(shè)，不斷提升合作社經(jīng)營(yíng)水平。截至目前，全區(qū)建成各類農(nóng)民合作社315家，通過規(guī)范引導(dǎo)，已創(chuàng)建國(guó)家級(jí)示范社1家，省級(jí)示范社4家，市級(jí)示范社8家。

從外出打工到回家開店

陳柵子鄉(xiāng)黃粱村位于大山深處，這里春有滿山映山紅，夏有清泉噴涌，景色宜人。但長(zhǎng)期以來(lái)，黃粱美景“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，村民仍過著臉朝黃土背朝天的生活，靠外出打工維持生計(jì)。

以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為契機(jī)，黃粱村修建了停車場(chǎng)，整修了護(hù)壩，梯田上栽滿了果樹。如今，徜徉在黃粱村，木棧道蜿蜒延伸，溪流潺潺流淌，別有一番景致。

“到夏天人才多呢，道路兩旁都停滿了車�！贝迕窳种�率先發(fā)現(xiàn)商機(jī)，辭掉工作回村開了首家農(nóng)家院�！叭ツ�5月到9月，收入兩萬(wàn)多塊錢�！绷种�說，今年村里改造提升了基礎(chǔ)設(shè)施，還要再開十幾家農(nóng)家院，他打算擴(kuò)大規(guī)模讓農(nóng)家院四季常開。

讓一產(chǎn)變?nèi)�產(chǎn)，雙灤區(qū)通過發(fā)展現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)，為更多當(dāng)?shù)匕傩沾蛲�了致富路�?018年，雙灤區(qū)設(shè)施果蔬產(chǎn)值1．42億元，帶動(dòng)2200多戶農(nóng)戶戶均純收入3．8萬(wàn)元。同時(shí)，培育了300余戶集休閑垂釣、觀光采摘、餐飲住宿于一體，設(shè)施完備、功能齊全的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶，創(chuàng)建了36戶星級(jí)示范戶，戶均收入可達(dá)到40余萬(wàn)元。

據(jù)介紹，下一步，雙灤區(qū)將以偏橋子鎮(zhèn)和陳柵子鄉(xiāng)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地為核心區(qū)，完善園區(qū)發(fā)展規(guī)劃，組建管理機(jī)構(gòu)，分片分期對(duì)基地進(jìn)行改造提升。今年計(jì)劃投資2000萬(wàn)元，在核心區(qū)建設(shè)集科技示范、休閑采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)民增收于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園項(xiàng)目。

同時(shí)，開展品質(zhì)提升工程，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管，在設(shè)施果蔬基地建立30個(gè)升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)點(diǎn)，推行生產(chǎn)電子信息碼，做好用戶注冊(cè)和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集錄入工作，以此推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全覆蓋。加快發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，今年力爭(zhēng)培育有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)5家以上，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)、品牌化營(yíng)銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局。（記者李建成、陳寶云 通訊員白子軍）

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