8月18日，中國(guó)奶業(yè)D20峰會(huì)在北京召開。伊利、蒙牛、君樂寶等全國(guó)20強(qiáng)乳品企業(yè)共同簽署了“中國(guó)奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟北京宣言”，承諾“視質(zhì)量為企業(yè)生命”，“堅(jiān)決不碰質(zhì)量安全的高壓線，堅(jiān)決不踩損害消費(fèi)者利益的紅線”。
近年來(lái)中國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)水平大幅提高。目前奶牛存欄達(dá)到1400萬(wàn)頭，牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定在3500萬(wàn)噸至3800萬(wàn)噸水平，位居世界第三位。但從人均消費(fèi)水平看，中國(guó)依然屬于“貧奶國(guó)”，2014年人均奶類占有量為33.8公斤，不到全球平均水平的三分之一。
整理/潘文靜
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