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“最長油條”炸制現(xiàn)場

9月24日，武漢，第十五屆中國美食節(jié)上，一根世界最長油條誕生，經(jīng)過廚師15分鐘的炸制，油條出鍋，吉尼斯工作人員經(jīng)過專業(yè)測量后宣布：“油條全長3.72米，新的吉尼斯世界記錄誕生�！�

面點(diǎn)師虞東海稱，炸這根世界第一長油條難度可不小，和面、醒面、盤條、油溫都要恰到好處，油條才不會(huì)斷，口感才會(huì)好吃�！敖裨�6點(diǎn)就開始在場地做準(zhǔn)備，總共用了25斤低筋面粉、25個(gè)雞蛋、大幾兩鹽、480斤菜籽油，才炸制成這根重15斤2兩、直徑8-10公分的油條�！�

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