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眼下鮮棗開(kāi)始陸續(xù)上市，建明小區(qū)的劉女士在街邊市場(chǎng)買來(lái)一兜子鮮棗，待拿回家后一吃，甜得發(fā)苦，后來(lái)才知這些棗是經(jīng)過(guò)特殊加工的。

昨日上午，記者見(jiàn)到了劉女士買的大棗，這些棗個(gè)頭很大，有的竟然長(zhǎng)達(dá)三四厘米。棗的外表多是紅綠相間，煞是好看。拿起棗來(lái)一聞，有一股淡淡的怪味兒。放進(jìn)嘴中，咬一口，感覺(jué)甜得有點(diǎn)過(guò)頭，而嘴中留下的卻是苦味。

劉女士說(shuō)，兩天前，她在家附近的馬路邊看到一個(gè)推著三輪車賣大棗的，那些大棗看上去個(gè)個(gè)都很新鮮，當(dāng)時(shí)有好幾個(gè)人都圍著買。她也就湊上去問(wèn)價(jià)錢。十塊錢二斤，當(dāng)時(shí)小販還特意從自己的手邊拿起一顆棗讓她嘗，她嘗后感覺(jué)很脆很甜，于是就買了四斤。拿回家，劉女士用清水洗了洗，裝盤放在了茶幾上。孩子回家拿起來(lái)就吃，結(jié)果一顆棗剛進(jìn)嘴就立刻吐了出來(lái)。

“這是什么味兒，真難吃�！甭�(tīng)到兒子如此說(shuō)，劉女士趕緊放下手中的活兒，捏起顆大棗嘗嘗，同樣也是剛吃了一口就吐了出來(lái)，甜膩得發(fā)苦，有股濃濃的糖精味兒。劉女士說(shuō)：“我對(duì)這種味不陌生，小時(shí)候也經(jīng)常吃糖精。只不過(guò)好像國(guó)家曾有過(guò)規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品中禁止使用糖精，后來(lái)糖精這種東西也見(jiàn)得少了，沒(méi)想到如今又遇到了�！�

據(jù)多年從事大棗種植和加工產(chǎn)業(yè)的徐師傅介紹，糖精屬于人工甜味劑，一些不法商販為了讓鮮棗有個(gè)好品相好銷售，經(jīng)常用糖精浸泡。如果長(zhǎng)期食用這種經(jīng)過(guò)糖精加工過(guò)的鮮棗，會(huì)對(duì)人的身體健康如神經(jīng)系統(tǒng)等造成危害，尤其是對(duì)老人和小孩，其危害程度更甚。所以在買鮮棗時(shí)，最好掌握一些小技巧，如看鮮棗顏色，如果是全身通紅，且紅得發(fā)紫，這種棗最好不要買。還有就是用舌尖舔，因?yàn)榻?jīng)過(guò)特殊加工的鮮棗外表會(huì)較甜，細(xì)品會(huì)覺(jué)得甜得發(fā)苦，用水沖洗后，表皮的甜味會(huì)降低。（社區(qū)記者秋實(shí)）

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