記者從石家莊市商務局了解到,2020年“石字號”餐飲品牌打造活動正式啟動,今年石家莊市擬評選出“石字號”十大餐飲品牌、2020年度石家莊人氣餐飲店10家、2020年度石家莊美食網絡達人10名。
該評選活動由市商務局、市委宣傳部、市市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合主辦,市商貿流通企業(yè)服務中心承辦;顒又荚谏钊胪诰蚴仪f市餐飲文化,樹立一批具有地方特色的示范項目,著力打造“石字號”地方餐飲品牌,促進餐飲、文化、旅游等行業(yè)的高度融合發(fā)展,為城市經濟建設作出新貢獻。
根據(jù)活動方案,企業(yè)自愿申報,并準備相關申報材料,加蓋企業(yè)公章后,報送至轄區(qū)商務主管部門;各縣(市、區(qū))商務主管部門對照申報標準及要求,初審蓋章后,統(tǒng)一報送至石家莊市地方特色餐飲品牌培育領導小組辦公室。
石家莊市地方特色餐飲品牌培育領導小組辦公室組織開展網絡投票、實地考察等,并組織相關部門及專家組成評審團,結合網絡投票、實地考察情況,進行集中審核打分,對成績優(yōu)異者進行公示,無異議后確定獲獎名單。
另外,今年的評選活動還計劃在2019年評定5家“石字號”大師工作室基礎上,依托全市優(yōu)秀專業(yè)技能人才以及優(yōu)秀企業(yè)、公共職業(yè)技能實訓基地等,繼續(xù)評定一批石家莊市餐飲業(yè)“石字號”大師工作室,承擔菜品研發(fā)、技術攻關、技能培訓、交流推廣等任務,促進“石字號”餐飲業(yè)發(fā)展。 (記者焦莉莉)
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