掃描二維碼、前往點(diǎn)餐、選擇飯菜、填寫(xiě)聯(lián)系人和收貨信息，簡(jiǎn)單幾下操作，一份營(yíng)養(yǎng)又安全的外賣(mài)就這樣下單成功了。近日，廊坊市第四人民醫(yī)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廊坊四院”）營(yíng)養(yǎng)食堂經(jīng)多方籌備，推出了低脂低鹽、適合糖尿病患者的飲食，掃碼下單，就可以讓健康“外賣(mài)”送進(jìn)病房。
“2018年12月20日開(kāi)始的，患者和家屬們正在慢慢接受這種營(yíng)養(yǎng)‘外賣(mài)’。”廊坊四院食堂經(jīng)理脫福才介紹，“每間病房都貼有外賣(mài)平臺(tái)二維碼，患者或者家屬下單后，食堂內(nèi)部服務(wù)人員會(huì)免費(fèi)送到病床前�！蓖瞥龅椭望}、適合糖尿病患者的飲食，是因?yàn)橛行┗颊吆图覍俨⒉恢廊绾魏侠盹嬍�，并且有些外賣(mài)的食品安全不達(dá)標(biāo)。
記者在該外賣(mài)平臺(tái)上看到，不僅是有低脂低鹽、適合糖尿病患者的飲食，還有多種特色小炒、營(yíng)養(yǎng)湯羹等供住院患者選擇，價(jià)格也十分親民。脫福才說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)“外賣(mài)”保質(zhì)保量，并不以盈利為目的，患者在該手機(jī)外賣(mài)平臺(tái)可選擇適合自己的飯菜，一日三餐都能輕松下單。
營(yíng)養(yǎng)“外賣(mài)”獲得了患者和家屬一致好評(píng)，還有網(wǎng)友稱(chēng)：這個(gè)新招應(yīng)該更加普及。營(yíng)養(yǎng)餐和低脂低鹽、適合糖尿病患者飲食由營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)調(diào)配，選用新鮮食材，不僅方便了患者，也保障了飲食安全和一些患者的需求。“比如糖尿病患者，飲食中所含營(yíng)養(yǎng)素必須種類(lèi)齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)，他們還需要嚴(yán)格控制每餐攝入的油、鹽量。”他表示，根據(jù)飯菜受歡迎度、不同季節(jié)會(huì)更換菜單。（記者 李博楠）
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