隨著社會的進步，文明飲酒、理性飲酒越來越被人們所認可。為了更好地普及白酒品鑒知識，宣傳白酒文化，讓消費者樹立正確的白酒品質觀、消費觀，同時傳遞“理性飲酒、適度飲酒、健康飲酒”理念，8月19日，由衡水日報社主辦、衡水老白干酒業(yè)股份有限公司冠名、恒豐·理想城協(xié)辦的衡水首屆“民間酒神”評選大賽，將在恒豐理想城售樓大廳舉辦。
此次“民間酒神”評選大賽是衡水市首屆“全民品酒”活動，自7月末大賽消息發(fā)布以來，得到了廣大白酒經銷商及衡水百姓的熱烈歡迎和廣泛關注。截至目前，已有20余種品牌白酒報名參展，成為大賽品鑒用酒，報名參與品鑒選手已達近百名。
為確�；顒愚k出特色、辦出品質，辦得精彩，衡水日報社全媒體矩陣將全面參與，對此次大賽進行全方位報道。為保障此次比賽用酒的品質，活動組委會對報名參賽的白酒逐一進行了嚴格審核，精挑細選純糧釀造的優(yōu)質白酒參與大賽品鑒，并將授予入選大賽的品鑒用酒“百姓身邊純糧好酒”榮譽稱號。
此次大賽重在“品”，分為初賽、復賽、決賽、爭霸賽四個環(huán)節(jié)，參與品鑒者將在未知酒標內容的情況下，通過觀色、聞香、品嘗來判斷酒杯中白酒的產區(qū)、品種、香型、度數等信息。比賽將秉承公平、公正原則，由酒商代表在監(jiān)督評委監(jiān)督下現場開瓶倒酒，專家評委將按照參賽選手答案的正確率和用時，在各環(huán)節(jié)進行“優(yōu)勝劣汰”，直至最終評選出衡水首屆“民間酒神”及亞軍、季軍等。獲獎者將獲得活動組委會提供的獎杯、證書及獎品，所有參與者也將獲得由恒豐·理想城提供的精美禮品一份。
此次“民間酒神”評選大賽活動，在評選品酒達人的同時，也將為衡水百姓提供一個了解目前衡水市場白酒品牌、品質的機會，為今后百姓買酒、喝酒、品酒提供有效參考。相信通過此次大賽，除了百姓熟知的老白干白酒外，眾多純糧釀造、品質優(yōu)良的白酒也將得到白酒消費者關注與青睞。
為更好地宣傳、展示此次比賽用酒，組委會目前已在衡水日報社門口西側臨街門店開設了“百姓身邊純糧好酒”比賽用酒實體展廳，衡水新聞網“網絡展廳”也將于近期開設。廣大市民可親臨實體展廳或屆時登錄衡水新聞網了解比賽用酒的有關信息。
“民間酒神”大賽，一場挑戰(zhàn)“味蕾”的酒文化之旅，歡迎廣大市民參與品評。（王亞雷）
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