放寒假又逢佳節(jié)，很多孩子愛(ài)喝飲料，一些家長(zhǎng)覺(jué)得罐裝飲料太涼，想加熱后給孩子喝。殊不知，一些不恰當(dāng)?shù)募訜岱椒ǎ瑓s帶來(lái)了嚴(yán)重的安全隱患。
案例 罐裝八寶粥爆炸燙傷臉部
前日，解放軍第163醫(yī)院就接診了一例因加熱飲料不當(dāng)致傷的患者�！氨鞠氤砸还逕岷鹾醯陌藢氈�，沒(méi)想到差點(diǎn)毀容�！奔易『樯綐虻奈南壬�，提起此事仍心有余悸。前晚，他和幾個(gè)朋友在家打牌，拿出4罐八寶粥當(dāng)夜宵，他想熱一熱更好吃，于是把八寶粥連鐵罐放在電暖器上加熱。過(guò)了一會(huì)兒，文先生拿起一罐八寶粥拉開(kāi)拉環(huán)，隨著“砰”的一聲，滾燙的八寶粥從罐中噴出，導(dǎo)致他的臉部燙傷。
近日，家住北正街的王女士想熱一罐花生奶給孩子喝，她把沒(méi)開(kāi)封的飲料直接放進(jìn)不銹鋼鍋里，加水后蓋上蓋子加熱。隨后，王女士進(jìn)房干別的事，把這件事忘記了，10分鐘后，只聽(tīng)到“砰”的一聲巨響，她跑到廚房一看，只見(jiàn)罐裝花生奶已經(jīng)爆裂，不銹鋼鍋都變形了。
解釋 加熱前看一看包裝說(shuō)明
一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，飲用罐裝飲料時(shí)，應(yīng)仔細(xì)查看包裝上的說(shuō)明，注意能否加熱，以及用正確的方法加熱。一般來(lái)說(shuō)，只需要將飲料放到熱水里燙一下即可，或加熱時(shí)把易拉罐上的拉環(huán)打開(kāi)一點(diǎn)，讓罐內(nèi)的氣壓和空氣的氣壓一致。此外，易拉罐裝飲料也不可直接放進(jìn)微波爐里加熱，而應(yīng)該倒進(jìn)碗里再放進(jìn)去。
記者注意到，易拉罐裝的杏仁露、花生奶等產(chǎn)品包裝上有“冷熱飲皆宜，加熱溫度小于80℃”等提醒字樣，罐裝碳酸飲料上則會(huì)提示“禁止加熱或0℃以下冷凍”。
專家呼吁
食品包裝專家董金獅認(rèn)為，罐裝飲料的警示性用語(yǔ)往往寫(xiě)得不夠醒目，很難引起消費(fèi)者的關(guān)注；對(duì)于為什么不能加熱或冷凍等問(wèn)題，也沒(méi)有標(biāo)明原因。董金獅建議，食品包裝在警示語(yǔ)方面需進(jìn)一步完善，清晰地告知消費(fèi)者不當(dāng)使用方法導(dǎo)致的后果，減少此類事故的發(fā)生。記者 彭放
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