初秋時節(jié)，從城市走進(jìn)昌黎的田野、山間，隨處可見的葡園中，一串串鮮嫩水靈、香甜欲滴的葡萄在葡樹上隨風(fēng)搖曳，散發(fā)出誘人的氣息，攪動著人們的嗅覺和味覺。鮮食葡萄已經(jīng)進(jìn)入成熟季，可以讓人們品嘗到甜美，而專為釀酒種植的酒葡萄則還需要更多地吸收大地的養(yǎng)分，只為轉(zhuǎn)化和沉淀為另一種更加濃醇的味道。如果有這么一畝自己的專屬葡園，可以親眼看見葡萄的生長，體驗勞動和收獲的樂趣，還可以將采摘的葡萄釀成美酒，打造自己的私屬酒莊，這將是一件多么讓人有成就感的事情啊。
如今，有了昌黎葡萄酒產(chǎn)區(qū)雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，添上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀后，讓城市中的人們享有自己的私屬酒莊已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí)，并開創(chuàng)了葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種新風(fēng)尚。
葡萄酒業(yè)破繭成蝶
憑借區(qū)位和種植優(yōu)勢，作為中國第一瓶干紅葡萄酒的誕生地，昌黎吸引了中糧、茅臺、朗格斯、天士力等國內(nèi)外知名企業(yè)相繼落戶，建成了33家各具特色的現(xiàn)代酒莊、酒廠。昌黎葡萄酒形成了集釀酒葡萄種植、葡萄酒研發(fā)及釀造、葡萄酒瓶制造、橡木桶生產(chǎn)、彩印包裝、休閑旅游等為一體的產(chǎn)業(yè)集群，年營業(yè)收入超25億元。以賞葡園風(fēng)光、歷酒窖隧道、觀歐式酒莊、品昌黎美酒為主題的“昌黎葡萄酒文化游”日漸興起，讓游人在閑酌葡萄美酒的同時，能夠親身體驗干紅酒背后香醇厚重的文化積淀。
未來幾年，昌黎縣將把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)作為重中之重，力爭通過5年的努力，將昌黎縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造成為國內(nèi)高端葡萄酒莊園聚集地和全國一流的葡萄酒文化體驗地，建設(shè)國內(nèi)知名的葡萄酒文化休閑旅游度假區(qū)。葡萄酒莊園聚集區(qū)“碣陽酒鄉(xiāng)”規(guī)劃建設(shè)葡萄酒莊20余座，目前已經(jīng)建成酒莊5座，分別為朗格斯酒莊、華夏莊園、瑪?shù)倌峋魄f、十年紅酒莊和龍騰酒莊。葡萄酒文化休閑旅游區(qū)“鳳凰酒谷”位于昌黎縣十里鋪鄉(xiāng)，東臨碣石山，西鄰飲馬河，有昌盧公路與十里葡萄長廊所形成的“T”形景觀帶，以及山體酒堡、葡萄溝旅游、鮮食葡萄種植、酒葡萄種植、生產(chǎn)加工五大功能區(qū)。酒谷內(nèi)正在建設(shè)由茅臺集團(tuán)投資3億元打造的茅臺鳳凰莊園。
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