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陽春三月,氣溫回升,正是小麥?zhǔn)┓实暮脮r(shí)節(jié)。3月19日一大早,河北省滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張宸開著農(nóng)機(jī),一路顛簸著,又一次來到滄縣興濟(jì)鎮(zhèn)趙莊子村西的田地上。
設(shè)置農(nóng)機(jī)基本參數(shù)、規(guī)劃行進(jìn)路線……一系列操作嫻熟有序、一氣呵成!斑@是裝載了‘北斗’系統(tǒng)的自動(dòng)駕駛農(nóng)機(jī),設(shè)置好參數(shù)后,不用人駕駛就能勻速直行。”張宸一臉自豪地說,相比于傳統(tǒng)農(nóng)機(jī),自動(dòng)駕駛農(nóng)機(jī)作業(yè)效率可提升20%至30%。
3月19日,在滄縣興濟(jì)鎮(zhèn)趙莊子村田間,滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張宸正在農(nóng)機(jī)上調(diào)試北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)。 河北日?qǐng)?bào)記者 戴紹志攝
1992年,張宸出生在滄縣興濟(jì)鎮(zhèn)趙莊子村的一個(gè)農(nóng)民家庭,是地地道道的“農(nóng)二代”。她家種了20 多畝地,父母每天起早貪黑、風(fēng)吹日曬,常常忙得連飯都顧不上吃。
“要是有個(gè)機(jī)器幫爸媽種地就好了!睆男r(shí)候,張宸心里就埋下了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的種子。
2013年,剛剛從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)植保專業(yè)畢業(yè)的張宸,拒絕了大城市的工作機(jī)會(huì),毅然選擇回到家鄉(xiāng)做農(nóng)民。聊天中,親人們都勸她,父親也不理解:“好不容易考出去了,為啥又回來?何況家里耕種的那可是鹽堿地啊,你不是自找苦吃嘛!”
“您看著吧,我肯定能干出點(diǎn)名堂來。”說干就干,張宸接手了父親經(jīng)營的滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社,并在當(dāng)年流轉(zhuǎn)了4000畝地。她還多次前往中國農(nóng)業(yè)大學(xué)取經(jīng),加強(qiáng)栽培管理,提早預(yù)防病蟲害……一年下來,每畝地產(chǎn)量比流轉(zhuǎn)前增收約10%。
俗話說“種地是靠天吃飯”。張宸還沒來得及高興,第二年,一場(chǎng)不期而至的旱災(zāi)讓她遭遇了“滑鐵盧”:小麥產(chǎn)量比不上往年的一半,合作社面臨著不小的虧損。
“在家‘喪’了幾天,想到自己手里還有這么多地,我就又打起精神來了!背砸粔q長(zhǎng)一智,張宸認(rèn)真復(fù)盤了種植過程中出現(xiàn)的問題,引進(jìn)了更加耐旱的種子,將所有的地都上了商業(yè)保險(xiǎn),避免再次因自然災(zāi)害帶來損失。
3月19日,在滄縣興濟(jì)鎮(zhèn)趙莊子村田間,滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張宸正在檢查化肥。 河北日?qǐng)?bào)記者 戴紹志攝
耕作面積擴(kuò)大了,更需要“智能機(jī)械”的幫助了。在一次外出學(xué)習(xí)中,張宸偶然了解到,加裝“北斗”衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)和無人駕駛系統(tǒng)后的農(nóng)機(jī)可以實(shí)現(xiàn)無人駕駛,還能精準(zhǔn)定量播種。然而,一臺(tái)農(nóng)機(jī)安裝“北斗”系統(tǒng)的成本高達(dá)6萬元,張宸父親表示懷疑:“投入那么大,值得嗎?”
張宸給父親算了一筆賬:原來播種一畝地的成本是 340 元,用“北斗”播種僅需 300 元。一畝地節(jié)省 40 元,一萬畝地就能節(jié)省 40 萬元。就這樣,父親被說服了,張宸陸續(xù)給11臺(tái)播種機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)機(jī)安裝了“北斗”衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)和無人駕駛系統(tǒng)。
如今,滄縣鑫翰種植專業(yè)合作社已流轉(zhuǎn)土地1.07萬畝,托管土地7.3萬畝,輻射帶動(dòng)5042戶農(nóng)戶,2023年旱堿麥產(chǎn)量3620噸、玉米產(chǎn)量9760噸,畝產(chǎn)比上年平均增加10%以上。而且,播種、收割、平整地塊、植保等環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了無人化和自動(dòng)化,張宸的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)夢(mèng)逐漸照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。
滄州旱堿麥“面花”饅頭。張宸供圖
“武”能開農(nóng)機(jī),“文”能下廚房。眼看著小麥生產(chǎn)逐漸走上正軌,張宸又把目光投入到食品加工、銷售領(lǐng)域。
旱堿麥吸收了鹽堿地里的礦物質(zhì),鋅、鐵、鉀等微量元素的含量比普通小麥都要高,用它做出來的面花饅頭很是Q彈!拔覀冇兄烊坏暮迷,為啥不自己試著加工銷售?”張宸“招兵買馬”,組建團(tuán)隊(duì),開始了“面花”加工和銷售。目前,她的合作社由旱堿麥生產(chǎn)的各類面點(diǎn)累計(jì)年銷量達(dá)100余噸,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)400余人。
3月19日下午,記者走進(jìn)河北鵬沃農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司,只見一車車旱堿麥被拉進(jìn)加工廠。車間內(nèi),工人們熟練地進(jìn)行發(fā)面、壓面、揉面、套模等,10多道工序后一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)、造型各異的“面花”終于成型;而在另一頭的電商中心,口感筋道、外形活潑的特色“面花”,正“邁”上云端,“走”向百姓餐桌。
“農(nóng)村天地大有可為。如今,我們鹽堿地上也‘種’出了香噴噴的‘面花’。”張宸自豪地說。
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