促農(nóng)旅深度融合建“漿果旅游之鄉(xiāng)”
——市文化廣電和旅游局出臺(tái)《打造中國(guó)都市農(nóng)業(yè)“漿果旅游之鄉(xiāng)”品牌實(shí)施方案》
為充分利用張家口市獨(dú)特的葡萄、樹莓等種植歷史、文化、條件優(yōu)勢(shì)，有效發(fā)揮張家口漿果產(chǎn)業(yè)鏈較完整的基礎(chǔ)條件，豐富和延伸以葡萄、樹莓為代表的張家口漿果產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)張家口市都市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的深度融合，近日張家口市文化廣電和旅游局出臺(tái)《打造中國(guó)都市農(nóng)業(yè)“漿果旅游之鄉(xiāng)”品牌實(shí)施方案》。圍繞“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)、推動(dòng)漿果產(chǎn)業(yè)向“現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)”方向轉(zhuǎn)型，向全產(chǎn)業(yè)鏈和精品化、高端化方向發(fā)展，打造張家口市“漿果+旅游+文化”融合發(fā)展的獨(dú)特文化與品牌。
大力發(fā)展?jié){果種植產(chǎn)業(yè)
“漿果旅游之鄉(xiāng)”的打造，以漿果種植為基礎(chǔ)，各縣區(qū)大力發(fā)展?jié){果種植產(chǎn)業(yè)，根據(jù)不同地域特征精選漿果苗木品種、品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)漿果種植區(qū)域化、差異化、多樣化發(fā)展，推進(jìn)實(shí)現(xiàn)桑洋河谷有葡萄、壩上草原有沙棘、枸杞，壩下山區(qū)有樹莓、草莓、藍(lán)莓、黑莓”的漿果種植產(chǎn)業(yè)格局。同時(shí)，大力支持貧困群眾參與漿果種植產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)采取“政府主導(dǎo)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)戶參與”的經(jīng)營(yíng)模式，完善貧困戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，擴(kuò)大漿果種植面積，實(shí)現(xiàn)貧困群眾增產(chǎn)增收。2019年，各縣區(qū)要根據(jù)轄區(qū)內(nèi)資源條件，著力打造1-2個(gè)漿果種植產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
集中打造示范樣板項(xiàng)目
按照“科學(xué)規(guī)劃，特色鮮明，試點(diǎn)先行，典型推動(dòng)”的原則，以萬全區(qū)、宣化區(qū)、涿鹿縣、懷來縣、赤城縣為先行先建示范區(qū)，首先建設(shè)張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”示范樣板核心區(qū)：一是打造赤城為張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”種苗育種核心區(qū)，引入育種公司和專家團(tuán)隊(duì)，建設(shè)分子生物育種中心。二是打造萬全為張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”智慧生產(chǎn)核心區(qū)，引入智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施技術(shù)與裝備以及專家團(tuán)隊(duì)，建設(shè)智慧生產(chǎn)示范基地。三是打造懷來為張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”健康產(chǎn)品制造核心區(qū)，引入國(guó)際先進(jìn)的生物技術(shù)、提取技術(shù)、釀造技術(shù)、冷凍干燥技術(shù)，以及專家團(tuán)隊(duì)，建設(shè)漿果健康產(chǎn)品制造基地。四是打造桑洋河谷為張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”消費(fèi)體驗(yàn)核心區(qū)，引入旅游、文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，沿桑干河建設(shè)漿果產(chǎn)品、漿果文化、漿果藝術(shù)、漿果體驗(yàn)集聚地。
全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
各縣區(qū)圍繞示范樣板，在發(fā)展?jié){果種植產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)張家口漿果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，將張家口“漿果旅游之鄉(xiāng)”品牌效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、社會(huì)效應(yīng)延展至張家口全域。創(chuàng)新開發(fā)冷凍干燥漿果休閑食品、低度甜型漿果啤酒、超高壓殺菌NFC漿果汁、漿果果醬、漿果醋等新型健康漿果食品，滿足追求時(shí)尚與健康的年輕消費(fèi)者。以涿鹿縣、懷來縣現(xiàn)有酒莊、酒堡為依托，深入挖掘張家口葡萄的歷史與文化底蘊(yùn)，將種植歷史、人文故事、傳統(tǒng)技法等與漿果的營(yíng)養(yǎng)、文娛創(chuàng)造等有機(jī)融合。設(shè)計(jì)以漿果為主題的休閑觀光農(nóng)場(chǎng)、健康養(yǎng)生民宿，策劃以漿果為內(nèi)涵的音樂派、文化節(jié)，組織以漿果為呈現(xiàn)的文學(xué)創(chuàng)作和藝術(shù)創(chuàng)作，營(yíng)造全方位的漿果旅游場(chǎng)景。2019年，涿鹿縣、懷來縣分別完成1-2個(gè)酒莊、酒堡轉(zhuǎn)型升級(jí)的示范點(diǎn)。
制定措施給予有力保障
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)保障。制定各縣區(qū)“漿果旅游文之鄉(xiāng)”打造實(shí)施方案，協(xié)調(diào)、推進(jìn)、督導(dǎo)各示范區(qū)建設(shè)發(fā)展情況。提供全面技術(shù)保障，依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)等科研院校在漿果育種、園藝、植物保護(hù)、健康食品加工、智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施、城鄉(xiāng)規(guī)劃、旅游規(guī)劃、旅游策劃、旅游信息化等領(lǐng)域的專家隊(duì)伍、技術(shù)實(shí)力和科技成果，為“漿果旅游之鄉(xiāng)”打造中的規(guī)劃設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品營(yíng)銷等方面提供技術(shù)保障。加大政策扶持力度，各縣區(qū)要將“漿果旅游之鄉(xiāng)”打造，融入到脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、“空心村”治理和易地扶貧搬遷等中心工作中，圍繞扶貧產(chǎn)業(yè)培樹、搬遷安置區(qū)“兩區(qū)同建”出臺(tái)相應(yīng)政策，為“漿果+旅游+文化”產(chǎn)業(yè)提供政策支持，加強(qiáng)與金融平臺(tái)合作，為“漿果旅游之鄉(xiāng)”打造提供資金保障。加大招商引資力度，突出招商引資重點(diǎn)，重點(diǎn)瞄準(zhǔn)央企、知名民企和科技型企業(yè)，全力引進(jìn)優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)主體和戰(zhàn)略合作伙伴。（記者劉源 通訊員石少華）
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