澡客進(jìn)門要花錢買一個(gè)這種用竹子做成的“榧子”才能進(jìn)浴室。
對于家住城南一帶的老南京人來說,“甕堂”就像一位“老朋友”一樣,一年四季里為他們提供貼心的服務(wù)。
在營業(yè)了六百多年后,南京最老的澡堂—甕堂于年前悄悄關(guān)閉。記者昨天在中華門外的西街老城區(qū)看到,甕堂門口已經(jīng)掛上了“停止?fàn)I業(yè)”的告示,老澡堂接下來的命運(yùn),至今還不明朗,可能會(huì)進(jìn)行維修,至于會(huì)不會(huì)重新開業(yè),目前還不清楚。
甕堂澡堂誕生于明代初年
“逛老城南、登中華門、喝柴火餛飩、到甕堂洗澡”,這是很多人歸納出來的、迅速了解南京市井生活的“體驗(yàn)之旅”。
位于中華門外悅來巷2號(hào)的甕堂是南京最老的澡堂,可能在國內(nèi),也難以找到比它更“老”的澡堂了。
甕堂的歷史,很多人都非常熟悉。600多年前,朱元璋役使十幾萬民工建造明城墻。
為了給民工們提供洗澡的地方,特地在城墻最重要的工程—聚寶門(今中華門)外建了五個(gè)澡堂。其中一個(gè)保留至今,由于主體建筑是兩個(gè)“甕”,它被賦予了“甕堂”這個(gè)有趣的名字。
600多年過去了,南京明城墻的一些地段在歷代的變亂和兵燹中被毀壞,但城墻的配套設(shè)施—小小的甕堂卻神奇般地保存下來。文物專家對甕堂進(jìn)行過考證,發(fā)現(xiàn)其主體是由明城磚砌成的,從而確認(rèn)其始建年代為“明”,并將其定為江蘇省文物保護(hù)單位。
記者在江蘇省文物局編纂的文物資料里看到,甕堂外部結(jié)構(gòu)為雙連體穹隆形的兩個(gè)甕,相距1米。
甕高3.2米,內(nèi)徑4.5米,磚砌,看上去好似饅頭,又如倒扣的銅鐘。甕頂留有一個(gè)窄小圓形天窗便于白天采光和透氣。東側(cè)甕堂南面開門,上有圓形天窗,墻角處有燒火口,自地下通入鄰室;西甕堂與東甕相似,其內(nèi)壁圓曲,下部為仰蓮座。
甕堂的設(shè)計(jì)非?茖W(xué),不用一根木頭,磚縫間以糯米汁粘合。圓甕外形便于聚熱,水蒸氣觸壁遇冷后形成水珠順圓壁流下,不會(huì)滴落在洗澡人身上。
老南京有難舍的“甕堂情愫”
明代的澡堂能夠保存至今,并且一直使用,這是一個(gè)了不起的奇跡,它使今天的人們能夠探究明代初年的沐浴方式,比如,甕堂內(nèi)部墻壁上留有兩個(gè)圓洞,就是當(dāng)年用來擺放照明油燈的。
更重要的是,自明代初年以來,甕堂一直都在營業(yè),在這次停業(yè)之前,經(jīng)營甕堂的是一家名為“聚恩泉”的旅社。世世代代的老城南人到甕堂來洗澡,從這里生發(fā)的老城南澡文化也已經(jīng)傳了600年。
“我們城南人對甕堂有特殊的感情”,記者曾經(jīng)不止一次地聽“老南京”如此訴說對甕堂的情愫!霸缟掀ぐ,下午水包皮”,洗個(gè)澡,搓個(gè)背,躺在位子上睡一覺,一支煙、一杯茶,很多老城南人能在甕堂打發(fā)一下午的愜意閑適時(shí)光。
記者在幾個(gè)月前探訪過甕堂,一進(jìn)來,先花錢買一個(gè)竹簽子,簽字上有“下池”字樣。休息大廳里有50個(gè)木質(zhì)躺椅,換下來的衣物就放在躺椅后面的儲(chǔ)物箱。甕堂有“下活”、“修腳”、“刮臉”等各種服務(wù)項(xiàng)目,一切還原封不動(dòng)地保存著幾十年前的模樣,而這些場景,在其他的澡堂已很難看到。
甕堂接下來會(huì)進(jìn)行維修
昨天下午,當(dāng)記者再次來到甕堂時(shí),卻發(fā)現(xiàn)甕堂已經(jīng)關(guān)門,墻上貼著告示:“因內(nèi)部調(diào)整,暫停營業(yè),敬請相互轉(zhuǎn)告,何時(shí)營業(yè),另行通告。甕堂”甕堂的大門、窗子都被水泥封上,堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。甕堂的兩邊有不少老房子,除了同樣為文物建筑的“沈家糧行”,大部分房子都已被征收,人去屋空,緊靠“甕堂”的一戶人家墻上也寫著“征收”字樣。
“甕堂年前就關(guān)了,過年前我們家習(xí)慣到這兒來洗個(gè)澡,很多年的老規(guī)矩了,這次過年就沒洗得成!”附近一位老居民這樣告訴記者。
甕堂為什么會(huì)停業(yè),這座老澡堂將來的命運(yùn)又將如何?
記者從秦淮區(qū)相關(guān)部門了解到,春節(jié)前,他們對秦淮區(qū)各級(jí)文保單位進(jìn)行了安全檢查,發(fā)現(xiàn)甕堂的經(jīng)營者主動(dòng)貼出告示停業(yè)了?紤]到周邊都已經(jīng)被“征收”了,“甕堂”附近比較荒涼,怕一些人不小心闖入生火,破壞了文物,于是就把門窗都封堵上了。
“600多歲的甕堂準(zhǔn)備修繕了。不過,現(xiàn)在維修方案還沒有報(bào)上來!鼻鼗磪^(qū)文化局的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,甕堂是江蘇省級(jí)文保單位,修繕方案需要通過召開專家論證會(huì)后,提交到江蘇省文物局,獲得批準(zhǔn)才行。目前,甕堂有修繕的意向,但怎么修,還沒定。
很多人關(guān)心,甕堂進(jìn)行修繕過后,還會(huì)繼續(xù)作為澡堂使用嗎?這位負(fù)責(zé)人說,他也不是很清楚,這兩天,他們會(huì)關(guān)注一下,研究一下甕堂未來的用途。
全城老式澡堂
只剩四五家
十幾年前,由濮存昕、姜武主演的電影《洗澡》感動(dòng)了很多人,片中的澡堂也讓人們感到親切,這就是老澡堂的典型模樣。
老南京人張勝文對記者回憶,過去南京的澡堂子,和《洗澡》里的澡堂是一樣的,水泥地、白瓷磚、木質(zhì)躺椅,要洗澡得先換一個(gè)竹簽子。再往前推幾十年,民國南京的老澡堂文化更加豐富,有人在澡堂里下棋,有人在澡堂里唱京劇,澡堂里還賣回鹵干等各種小吃,跑堂的本事更是一絕,不但熱毛巾能準(zhǔn)時(shí)遞上,更能用一把小小的撐子,將衣服掛到搞搞的房梁上。不過,這些場景,如今只能部分地保留在如甕堂這樣的老式澡堂里。
江蘇第二師范學(xué)院的學(xué)者宋震昊對南京的老澡堂做過調(diào)查統(tǒng)計(jì),他告訴記者,目前,依然保持老澡堂格局和營運(yùn)模式的浴室,全南京只剩下四五家而已,其中的兩家,可能也會(huì)在年內(nèi)關(guān)門停業(yè)。于峰
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