天價(jià)月餅遇冷
黃牛生意難做
公款購買、月餅送禮,往往是天價(jià)月餅的助推器。往年,各種天價(jià)月餅經(jīng)!俺鰶]”于高檔酒店。少則上千、多則上萬的價(jià)格,讓不少人覺得很有面子,拿得出手,成為送禮的首選。
在上海國信紫金山酒店,記者發(fā)現(xiàn)月餅只有一種,價(jià)格為228元一盒,今年前來購買月餅的人也寥寥無幾。
在上海浦東香格里拉酒店,當(dāng)記者詢問是否有高檔次的禮盒時,服務(wù)員熱情推薦酒店推出的1988元或者2988元的禮盒,包括月餅、酒、茶、甜品、南貨等一系列禮物。問起如果大批量需要,存貨多嗎,銷售人員趕緊給記者留下聯(lián)系方式,生怕錯失了記者這個“大客戶”。銷售人員表示,今年買高檔月餅的人不多,生意不好做。
同樣是五星級酒店,北京伯豪瑞廷酒店今年月餅價(jià)格比去年反而下降,甚至“放下身段”,打造平價(jià)月餅,月餅禮盒最貴的才198元。
上海食品協(xié)會烘焙專業(yè)委員會秘書長高克敏表示,有兩家專為五星級賓館代工的月餅廠負(fù)責(zé)人向他“訴苦”,說往年收到的訂單都在2萬盒,今年都只有2000盒,僅為1/10。而一些非常規(guī)內(nèi)餡、更費(fèi)心思制作的豪華月餅,今年的產(chǎn)量下降了一半以上。
酒店生意不好做,黃牛市場更冷清。
記者在上海浦東世紀(jì)大道地鐵站附近與“黃!迸收劦弥,今年市場行情不好,月餅券少了不少,很難收到。當(dāng)問及生意是否受影響時,一位陳姓“黃!备嬖V記者,“肯定受影響了,往年不少單位團(tuán)購,今年單位縮減開支,到現(xiàn)在都沒有什么消息。”以往“黃!笔鞘杖、收月餅、倒賣,忙都忙不過來,今年卻落得清閑,想收都沒得收。
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