不少朋友在旅行時都喜歡買些當(dāng)?shù)氐乃麕Ыo親朋好友當(dāng)禮物,除了市場上的主流產(chǎn)品外,一些造型怪異的水果同樣非常吸引眼球,這些水果雖然造型怪異但營養(yǎng)非常豐富。盡管現(xiàn)在很多特產(chǎn)都能在網(wǎng)上買得到,讓你不出門也能嘗到各地美食,但是對于水果來說,最重要的一點就是———新鮮。所以,當(dāng)你跨越千山萬水到了那里,一定別錯過當(dāng)?shù)刈钣刑厣、甚至“怪異”的水果?/p>
紅肉蘋果
這里能吃到:日本青森縣
紅皮蘋果你一定吃過,但紅肉蘋果你可能連看都沒看過!日本青森縣的五所川原市,栽植出一種紅肉蘋果,不但皮是紅的,肉也是紅的。因為果肉酸度高,所以不賣整個的蘋果,而是做成果汁、果醬等加工食品。如果你到了五所川原,別忘了試試它酸甜的滋味!
百香果
這里能吃到:海南、云南
百香果是原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)的一種芳香水果,有“果汁之王”的美譽。買前要先聞一下,優(yōu)質(zhì)的百香果應(yīng)該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。
菠蘿莓
這里能吃到:英國、德國
“菠蘿莓”原產(chǎn)于南美洲,是一種野生莓果。幾年前,一名荷蘭農(nóng)民將其帶到英國進行種植、改良販賣。“菠蘿莓”需要在玻璃溫室中培育,當(dāng)果實由綠變白,表面的小粒子呈現(xiàn)深紅色時,就意味著已經(jīng)成熟,可以食用。在英國多家超市都可以買到,一盒售價2.99英鎊(約合人民幣31元)。
牛油果
這里能吃到:美國南部、危地馬拉、墨西哥、古巴、廣東、臺灣
牛油果也叫油梨,是一種著名的熱帶水果,可以作為甜食吃。挑軟熟牛油果一個,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。也能用來蘸蘇打餅干吃,口感會很像摜奶油,白砂糖在咀嚼時會發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲,美國加州人挺喜歡這種吃法。而日本人喜歡吃比較生的牛油果,像是吃生魚片那樣蘸芥末醬油吃。
刺角瓜
這里能吃到:新西蘭、加利福尼亞
原產(chǎn)于非洲喀拉哈里沙漠,表皮堅硬、凹凸不平、看上去有些讓人惡心的非洲角瓜是許多人摯愛的水果,肉質(zhì)細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過后嘴里會有輕微的余香。
醋栗
這里能吃到:中國
又名燈籠果,在我國從北方到南方均有栽培,主要產(chǎn)區(qū)在黑龍江省和吉林省,遼寧、內(nèi)蒙古、甘肅等地也有少量。
嘉寶果
這里能吃到:臺灣、巴西
成熟果實的果肉呈多汁半透明狀,全熟時甘甜無比,口味特殊。果實生長在樹干及主枝上,在臺灣春、秋兩季一年約可結(jié)果兩次,原產(chǎn)地巴西可高達五次之多。新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成果凍、蜜餞、果醬和風(fēng)味極佳的嘉寶果酒。
黃龍果
這里能吃到:哥倫比亞、以色列
黃龍果是火龍果中極為珍貴的品種,色澤為黃皮白肉,未熟果為綠色,果皮上有長而尖的利刺,全熟后,細刺會脫落。果實糖份貯存充足,果肉細致無比,甜度皆在18%以上,略帶些許香味,為火龍果家族中之極品。
樹番茄
這里能吃到:南美洲、云南、臺灣、西藏
原產(chǎn)于南美洲,在我國云南南部及西藏南部都有栽培,更是臺灣嘉義縣瑞里山區(qū)常見的水果。一年四季皆可食,味道有點像百香果和西紅柿的綜合,香味淡雅,果肉比起一般西紅柿艷紅,肉質(zhì)結(jié)實有味,種子顆粒香甜,當(dāng)成熟時外皮光滑紅潤,很吸引人。
無花果
這里能吃到:新疆、地中海沿岸
無花果在地中海沿岸諸國栽培最盛,在當(dāng)?shù)氐墓爬蟼髡f中被稱為“圣果”,作祭祀用果品。在我國的塔里木盆地,無花果被大量栽培,以阿圖什種植最多,其果甘甜多汁,味芳香。
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