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石城島，遼寧省莊河市的石城鄉(xiāng)政府所在地。近年來(lái)，這里則以“政府+企業(yè)+漁民”模式打造的“生蠔小鎮(zhèn)”而聞名。

石城鄉(xiāng)包括9個(gè)島、礁、砣，海域總面積50.8萬(wàn)畝，灘涂面積6000畝，大海成了島上人的“耕地”，僅生蠔養(yǎng)殖面積就達(dá)到了10萬(wàn)畝。一只人們餐桌上美味的生蠔，成了這個(gè)鄉(xiāng)許多人的生計(jì)所在。

在海上養(yǎng)殖區(qū)，漁民們熟練地開(kāi)始起筏收籠，一籠籠的生蠔被撈起到船上，之后這些生蠔要運(yùn)回島上，送進(jìn)廠房，經(jīng)過(guò)自動(dòng)化的清洗、按重量分揀等程序，被打包進(jìn)保溫箱，發(fā)送全國(guó)各地。新品種三倍體生蠔個(gè)頭大，蠔肉肥厚，味道也鮮甜，因而市場(chǎng)很好。沈陽(yáng)、上海，甚至西藏，都是這些美食的目的地。

石城鄉(xiāng)黨委書(shū)記姜華說(shuō)，鄉(xiāng)里80%以上的居民直接或間接從事與海洋生產(chǎn)有關(guān)的工作，是典型的集水產(chǎn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售為主體的漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特色項(xiàng)目就是生蠔養(yǎng)殖、加工、銷售。農(nóng)戶增收效果顯著，青壯年人均年收入11萬(wàn)元左右，老年及婦女人均年收入3萬(wàn)元左右。

記者：蔡擁軍 郭翔 高銘

新華社音視頻部制作

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