年貨市場有年味了。
調(diào)查：囤積年貨意識(shí)變淡 兩成人基本不買年貨
□記者劉文靜
春節(jié)轉(zhuǎn)眼就到，你備年貨了嗎？不管消費(fèi)者備不備，商家早早備開了：線上，各電商平臺(tái)紛紛搭起“年貨節(jié)”，以雙11之勢拼搶年貨市場；線下，多個(gè)年貨大集紅火開張，連快遞公司都做起了年貨生意。全國各地乃至全球的地方特產(chǎn)紛紛以“年貨”之名走近省會(huì)市民，擺上百姓餐桌，給即將到來的春節(jié)增添富足與喜慶。
記者27日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年輕人是線上年貨節(jié)的忠實(shí)粉絲，手機(jī)下單等待美食上門已成常態(tài)。而中老年人仍然難舍那份“過大年、趕大集”的獨(dú)特情結(jié)，逛逛市場挑挑商品砍砍價(jià)，才有過年的感覺。至于年貨買什么，絕大多數(shù)市民已經(jīng)轉(zhuǎn)向健康特色產(chǎn)品，囤積年貨意識(shí)越來越淡，部分年輕人對采辦年貨已無意識(shí)。
線上：電商出手 土貨洋貨都有
電商平臺(tái)的年貨節(jié)攻勢不亞于雙11，各巨頭早早出招，用全球采購的洋年貨和全國各地的土特產(chǎn)吸引剁手族們再剁一回。
蘇寧易購的超級年貨節(jié)打出了“超級買手”計(jì)劃，推出1000名“超級買手”到不同地區(qū)采集年貨，搜羅全國各地的土特產(chǎn)，給城市消費(fèi)者擺出了一份原生態(tài)的健康年夜飯菜單。同時(shí)，挪威鱈魚、墨西哥海參、新西蘭牛奶、馬來西亞熱帶水果等來自世界各地的“洋年貨”也紛紛亮相，供消費(fèi)者選購。阿里巴巴的年貨節(jié)也把各地的土特產(chǎn)作為重點(diǎn)，延安狗頭棗、洛川蘋果、貴州臘肉、德州扒雞……都是年貨節(jié)的熱銷品種。其中還不乏河北的特產(chǎn)，比如趙縣的豐水梨，贊皇的大棗等。京東則面向農(nóng)村市場首次推出“鄉(xiāng)親APP”，幫助農(nóng)村消費(fèi)者更方便地購買到優(yōu)質(zhì)年貨�？缇畴娚绦滦銉�(yōu)品惠的“優(yōu)品年貨節(jié)”則推出了視頻導(dǎo)購。
線下：年貨大集開張攬人氣
線下的年貨大集則不懼嚴(yán)寒，在不同區(qū)域開張招攬人氣。
在省會(huì)體育大街毗鄰裕彤體育館的由由特色文化大世界，就推出了“河北特色民俗年貨大集”，主要展賣河北省會(huì)周邊、太行山區(qū)的精品特色農(nóng)副產(chǎn)品，如有機(jī)果蔬、健康雜糧，還有各種春聯(lián)、福字、河北特色剪紙等民俗喜慶用品。市場內(nèi)原有的文玩、花卉、觀賞魚及造景等也可讓市民同時(shí)選購春節(jié)期間的居家花卉。位于長安區(qū)的2016第六屆全國(石家莊)年貨購物節(jié)也于2016年1月22日-2月6日在石家莊繽紛五洲-匯鄰地下購物廣場舉辦，主打各種特色年貨，如地方特產(chǎn)、休閑食品、營養(yǎng)保健食品、進(jìn)口食品、服裝鞋帽、工藝禮品等。位于省會(huì)西北區(qū)域的北方國際農(nóng)產(chǎn)品物流園則從1月14日就啟動(dòng)了首屆年貨購物節(jié)，以展賣的形式，整合年俗禮品、年節(jié)食品、年節(jié)工藝品等，充分打造年貨商街，街街有活動(dòng)，街街各不同。該年貨促銷的主打特色是適應(yīng)大眾需求的地理標(biāo)識(shí)性商品，例如庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、贛南臍橙等原產(chǎn)地商品。
據(jù)了解，線下年貨市場更注重氣氛的營造，有現(xiàn)場秒殺、免費(fèi)寫春聯(lián)、送福字等活動(dòng)。有的還專設(shè)年夜飯展區(qū)，酒店現(xiàn)場搭出展臺(tái)，市民可到展臺(tái)選定年夜飯菜單。
物流 快遞也做年貨生意
在年貨節(jié)的物流方面，電商平臺(tái)都格外給力。蘇寧易購?fù)瞥隽恕俺壦汀庇?jì)劃，送貨全國“不打烊”，在195座城市1104家蘇寧門店繼續(xù)推出2小時(shí)“急速達(dá)”服務(wù)。在農(nóng)村市場，90%以上區(qū)域都可以實(shí)現(xiàn)次日達(dá)。阿里則通過一張覆蓋270多個(gè)縣，1.3萬個(gè)農(nóng)村服務(wù)站的農(nóng)村末端網(wǎng)絡(luò)，使農(nóng)民享受到和城里一樣的電商物流服務(wù)
物流高峰中，連接線上與線下的快遞公司也不僅僅滿足于“給他人作嫁衣”，而是自己參與到了市場運(yùn)營中來。順豐速運(yùn)就依托全國的物流網(wǎng)絡(luò)，聯(lián)合了全國各地的供應(yīng)商，正在做代訂年貨的服務(wù)，每個(gè)快遞員手里都有一份年貨代訂單，像越南的青芒，查干湖的胖頭魚、內(nèi)蒙古的羊肉、阿根廷的大蝦等都是熱銷產(chǎn)品，市民可以從快遞員手中直接下單購買，很快就能送到家。順豐速運(yùn)河北分公司工作人員介紹說，快遞的年貨挺受歡迎，公司的一位快遞小哥已經(jīng)賣出了40多只內(nèi)蒙古全羊。
調(diào)查 年輕人愛網(wǎng)購 老年人逛大集
線上線下年貨市場爭鋒，你會(huì)從哪里買年貨呢？日前記者對部分市民進(jìn)行了一次買年貨的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)年輕人是線上年貨節(jié)的粉絲，而部分50歲以上的中老年人仍然愿意去逛逛大集。
“都什么年頭了還逛年貨市場？天氣這么冷，買了什么還得自己運(yùn)。我都是在網(wǎng)上買東西，最近剛從網(wǎng)上買了一盒黃花魚和一箱火龍果，算是年貨吧。”在一家私企工作的白領(lǐng)小齊說。和小齊一樣，很多年輕人采購年貨的重心都在網(wǎng)上，各電商平臺(tái)推出的年貨大集囊括了各種商品，空余的時(shí)候打開手機(jī)頁面看一看比一比，而且物流速度很快，當(dāng)天下單后一兩天內(nèi)就會(huì)送到家。全職媽媽小李告訴記者，從網(wǎng)上買年貨不僅品種多價(jià)格便宜，最大的優(yōu)勢就是送到家，所以她家的米面糧油都是從網(wǎng)上訂的，省得去超市排隊(duì)結(jié)款還得自己往回搬。很多中老年人也加入到了網(wǎng)購的隊(duì)伍中來，50歲的王大媽說，她最初是受女兒影響，從網(wǎng)上買點(diǎn)東西，后來發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的東西不錯(cuò)，比超市便宜，還能送到家，就連米面糧油也從網(wǎng)上買了，今年的年貨基本上都是從網(wǎng)上訂的。
線下年貨市場的主流群體則是老年人。55歲的王大媽說，她已經(jīng)習(xí)慣了趕集買東西，主要是品種全，價(jià)格便宜還能講講價(jià)，她準(zhǔn)備年前逛逛年貨市場，把一大家子吃的喝的都買回來。
年貨意識(shí)變淡 兩成人“不買年貨”
每到過年，“年味兒是否越來越淡”總會(huì)成為熱議話題。記者最近調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年味兒并未變淡，但是年貨意識(shí)明顯變淡了，越來越多的人不愿意在家里囤積年貨；部分年輕人則表示，不買年貨，沒啥可買的。
市民張女士說，老輩人囤年貨的傳統(tǒng)是因?yàn)槲镔|(zhì)稀缺，市場閉塞，一到過年所有市場停了，只能提前囤好貨；而且平時(shí)舍不得吃，到過年好好解解饞，現(xiàn)在的情況完全變了，平時(shí)都吃得太好了，過年的時(shí)候超市也天天開門，那為什么還要囤年貨呀？放在家里吃不了反倒放壞了，不如隨吃隨買。她說，雖然商家都在熱炒年貨大集，但是到目前為止她還沒有買年貨的打算呢，而且也不知道該買點(diǎn)啥。
80后白女士說，節(jié)前工作正忙，顧不上買年貨，而且現(xiàn)在市場這么方便，平時(shí)想買什么就買了，沒有特意想著要為過年買些什么。吳女士則表示，自己會(huì)回山西老家過年，去年買了很多年貨路上很不方便，今年不準(zhǔn)備再帶年貨上路，而是提前在網(wǎng)上買了些東西直接寄回家了。
今年買了些啥年貨？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)人傾向于海鮮水果、堅(jiān)果炒貨，目的是嘗個(gè)新鮮、吃出健康。在年貨數(shù)量上，60%的受訪者表示“少量購買，避免浪費(fèi)”；20%的受訪者表示已經(jīng)買了大量年貨，以備過年時(shí)一大家子吃喝，有的受訪者還專門添置了小冰柜用于儲(chǔ)存年貨；還有20%的人表示“不準(zhǔn)備專門買年貨”，因?yàn)闆]有時(shí)間也沒有必要。
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