(原標題:夜飲koya白蘭地可雅XO白蘭地,追懷陳釀歲月)
經(jīng)歷了一天的疲憊,每到入夜寧靜時,人們常常會放空自己,獨自靜坐,以一款上佳飲品,撫平日常積累的浮躁心性。被超逸情懷所牽引,時而想到東籬采菊陶潛,時而羨慕孤山清梅林逋。于幽靜之中享受人生的忙里偷閑。每每此時,斟一杯張裕koya白蘭地,讓其特有的香氣滲入全身的每個毛孔,似夢似醒中,與它一道追懷陳釀歲月。
人生路上,逆境是前行路上的,成長的磨礪。面對逆境的態(tài)度,決定了人生的高度。在地球的北緯37度上,濕寒的冬晨與酷熱的夏夜,熱情的驕陽和肆虐的大西洋暴風在輪番上場,長年有著的極端性氣候,只允許堅韌的植物在這里生長。一種叫白玉霓的葡萄在風吹日曬中長出了蜿蜒向上的粗壯盤根和如云如傘的茂盛枝葉。多少個日日夜夜,多少次櫛風沐雨,它們生長、開花、結(jié)果,享受著自然給予的恩賜,探索著,積聚著能夠在未來升華的芳香。它的堅韌,成就了自己,也就成就了聞名世界的張裕koya白蘭地。
每個人都想讓自己活得更有價值,可是,這卻需要從容地面對無盡的忍耐與沉默,在忍耐與沉默中蓄積自己的力量。就如同那些經(jīng)過一系列嚴格挑選的白玉霓葡萄,想要成為甘醇的美酒,就要經(jīng)歷破皮、壓榨、發(fā)酵的涅槃、就要經(jīng)歷兩次蒸餾器的洗禮,盡管焦躁、盡管沖動,也只能學會接受,為了那個令人沉醉的夢而凝結(jié)精華。
人生從來都不是那么容易的事情。初入社會的年輕人,單純、激進,當理想與現(xiàn)實不協(xié)調(diào)時,都還需要進一步的提升自己,去經(jīng)歷人生的第二次升華。同樣,新釀成的張裕koya白蘭地,往往入口青澀,把它放進能促進成熟、增加香氣的橡木桶中。時間緩緩地游走在一個個漫長的黑夜與白天,喧囂散盡的橡木桶中無數(shù)晶瑩、芬芳的精靈,為了更加完美的夢,守著無邊的靜,與橡木桶默默地交流著,融合著。經(jīng)過幾年的窖藏,酒的口感會變得更加順滑,如同經(jīng)過幾年社會熔爐鍛煉的年輕人一樣,變得成熟和穩(wěn)重。這樣的張裕koya白蘭地,物有所值;這樣的一個人,人有其才。
然而,追求高品質(zhì)的張裕koya白蘭地并不會止步于此,它們選擇在橡木桶中繼續(xù)熟化,幾番寒暑之后,當陳釀啟封的那一刻,大地孕育的生命終化作香飄百年的張裕koya白蘭地一代佳釀,登上大雅之堂,享以殊榮,世界為之傾倒。就像那些志存高遠的人選擇持久的等待,選擇艱苦的探索一樣,生命已經(jīng)不再是為了軀體,而是為了信念,為了理想。
夜色靜美,即興即飲,一杯張裕koya白蘭地喚醒微醉的靈魂。那種微苦回甘的滋味穿越舌尖與味蕾抵達干涸的心田,將物質(zhì)與情緒悄悄轉(zhuǎn)化,那柔軟而脆弱的領地,此時已無需通俗的語言撫慰。張裕koya白蘭地,一滴就是一個多雨的春季。
站在窗邊,與月共舉杯,共飲張裕koya白蘭地,并向遠處的執(zhí)著致意!
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