“讓世界共享健康，這不僅是一個(gè)夢(mèng)想，更是一種迫切的現(xiàn)實(shí)需要�！边@個(gè)由伊利集團(tuán)董事長潘剛提出并正在實(shí)施的理念，顯示了中國乳企對(duì)時(shí)代發(fā)展趨勢的把握，也體現(xiàn)了乳企領(lǐng)軍者對(duì)推動(dòng)全球乳業(yè)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)。
伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬發(fā)表主旨演講
9月19日，由人民日?qǐng)?bào)社主辦的2017“一帶一路”區(qū)域合作高峰論壇在甘肅敦煌舉行，伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬應(yīng)邀出席并發(fā)表主題演講。同時(shí)，伊利也成為由主辦方成立的“一帶一路區(qū)域合作聯(lián)盟”首批理事單位，這不僅印證了伊利布局“一帶一路”所取得的卓越成績，也為其他中國企業(yè)通過一帶一路更好地“走出去”提供了寶貴借鑒。
作為亞洲乳業(yè)第一、全球乳企8強(qiáng)的的領(lǐng)軍企業(yè)，伊利意識(shí)到要持續(xù)深化乳業(yè)“一帶一路”，建設(shè)共享健康之路，則必須通過傳遞品質(zhì)、共享資源、創(chuàng)新服務(wù)等路徑來實(shí)現(xiàn)，而此觀點(diǎn)也獲得了與會(huì)專家的一致認(rèn)可。
伊利成為“一帶一路區(qū)域合作聯(lián)盟”首批理事單位，標(biāo)桿意義顯著
如今，全球乳業(yè)發(fā)展正在深度融合。作為乳業(yè)發(fā)展的活躍區(qū)域， “一帶一路”覆蓋全球64%的人口，擁有豐富的資源和巨大的市場潛力，沿線國家與地區(qū)人民的營養(yǎng)健康狀況直接影響全球健康發(fā)展態(tài)勢。而深化乳業(yè)“一帶一路”則可以為世界各國乳業(yè)的合作交流提供全新的土壤，同時(shí)也使得“讓世界共享健康”這一理念得以傳遞和落實(shí)，進(jìn)一步提升全球人類營養(yǎng)健康水平。
伊利把“伊利即品質(zhì)”確立為企業(yè)信條，在伊利全球產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴之間逐步形成了價(jià)值共識(shí)，推動(dòng)了乳業(yè)“一帶一路”的發(fā)展。伊利認(rèn)為，品質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，也是乳企發(fā)展的根本。對(duì)此，伊利不僅攜手國際質(zhì)量管理三巨頭——瑞士通用公證行、英國勞氏以及英國天祥集團(tuán)，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，也建立了“全員、全過程、全方位”質(zhì)量管理體系以及“集團(tuán)——事業(yè)部——工廠”三級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測防控體系，覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元，率先實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測、分析、把控、預(yù)防。不僅如此，伊利還聚焦協(xié)同成長，把這些嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范貫穿到合作伙伴的實(shí)際業(yè)務(wù)中，以實(shí)現(xiàn)互利共贏。
潘剛曾經(jīng)表示，“乳業(yè)是全球互聯(lián)互通的重要內(nèi)容”�！耙粠б宦贰毖鼐�國家地區(qū)乳業(yè)資源稟賦良好，市場發(fā)展環(huán)境活躍。因此，伊利在推進(jìn)建設(shè)共享健康之路的過程中，積極整合“一帶一路”沿線優(yōu)質(zhì)資源，以生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，更好服務(wù)消費(fèi)者。伊利也因此形成了多點(diǎn)合力的新型研發(fā)合作模式，完成“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略布局。在歐洲，伊利設(shè)立了歐洲研發(fā)中心，聚焦食品安全、母乳研究等重要課題；在美洲，主導(dǎo)實(shí)施了中美食品智慧谷，研究領(lǐng)域橫跨全球農(nóng)業(yè)食品的方方面面；在大洋洲，伊利建立了全球規(guī)模最大的一體化乳業(yè)生產(chǎn)基地，同時(shí)攜手新西蘭林肯大學(xué)，對(duì)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營等進(jìn)行分析和研究。
此外，創(chuàng)新已經(jīng)成為乳業(yè)“一帶一路”發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“共享健康”也要求乳企對(duì)消費(fèi)趨勢的精準(zhǔn)把握和對(duì)消費(fèi)者需求的深入洞察。在創(chuàng)新思維指導(dǎo)下，伊利建立起覆蓋上、中、下游全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新體系。在上游，伊利建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化牧場，搭建奶源物聯(lián)網(wǎng)追溯體系；在中游，建設(shè)智能工廠，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營過程實(shí)現(xiàn)智能化把控；在下游，搭建了覆蓋250多個(gè)數(shù)據(jù)源、有效數(shù)據(jù)量級(jí)達(dá)到全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)雷達(dá)平臺(tái)，洞察消費(fèi)者需求。這些舉措使得伊利最終與消費(fèi)者和產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共享創(chuàng)新價(jià)值。
隨著消費(fèi)趨勢持續(xù)升級(jí)，“一帶一路”倡議持續(xù)深化，更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)也接踵而至。專家表示，伊利率先倡導(dǎo)“讓世界共享健康”，為乳業(yè)“一帶一路”的持續(xù)推進(jìn)，提供了新的思路，對(duì)推動(dòng)全球乳業(yè)發(fā)展也具有重要意義。
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