與會代表分組討論政府工作報告。食品安全影響著每個人的日常生活和健康，各地頻發(fā)的食品安全事故也讓人們對自己的日常飲食安全產(chǎn)生了擔憂。如何讓百姓吃得舒心、吃得放心？2017年河北兩會期間，與會的人大代表和政協(xié)委員就此紛紛建言獻策。
民以食為天，省長張慶偉在省十二屆人大五次會議上所作的政府工作報告中提出，深入實施食品藥品安全放心工程，繼續(xù)開展對重點地區(qū)、重點領域、重點環(huán)節(jié)的集中整治，堅持最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
與會代表委員認為，當前河北食品安全抓得力度很大，但由于整個生產(chǎn)方式、監(jiān)管措施沒跟上，導致食品安全問題時有發(fā)生。保障食品安全必須從農(nóng)田到餐桌形成一個完整鏈條，讓百姓吃得安心、吃得放心。
回顧2016年，發(fā)生在我國境內(nèi)的食品安全問題依然集中在餐飲服務行業(yè)。傳統(tǒng)餐飲業(yè)添加明令禁止的對人體有害的物質(zhì)或過量使用食品添加劑引發(fā)食品安全事件。另外一個值得注意的是網(wǎng)絡平臺暴露出政府相關食品安全監(jiān)測機構對網(wǎng)絡平臺訂餐第三方交易平臺缺乏監(jiān)管、網(wǎng)絡訂餐平臺對合作餐館資質(zhì)審核存在紕漏。
張愛榮委員建議，著力加強省內(nèi)食品安全控制系統(tǒng)，持久開展食品污染和食源性疾病的監(jiān)測，建立有效保證食品安全的衛(wèi)生監(jiān)督體制和技術支撐體系，并加強企業(yè)自身管理，使其切實履行社會責任。
目前食品安全國家標準的基礎研究滯后，專門的食品安全國家標準技術管理機構缺乏，人才隊伍建設有待加強。鄭軍英委員建議，高度重視、加大力度破解這些制約因素，加快食品安全標準工作進程，保證相關執(zhí)法有理有據(jù)。
違法成本太低、懲處力度不夠也是導致食品行業(yè)違法行為頻發(fā)的重要因素。鄭軍英委員建議，提高違法成本，加大懲處力度，消除食品企業(yè)的僥幸心理，減少違法行為。
丁錦霞代表指出，食品藥品安全是重要的公共安全問題、經(jīng)濟問題和民生問題，必須強化責任意識，全力做好監(jiān)督、管理各項工作，為河北百姓的健康盡心盡力。
王建立代表建議，政府有關部門在食品安全問題上，要加大現(xiàn)代化投入力度，加大有關信息投入力度，通過加強生產(chǎn)源頭和商品流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，最終確保食品安全。
與會代表委員認為，食品安全是頭等大事，更是一項系統(tǒng)工程，各級政府負有不可推卸的責任，全社會更要自覺支持，必須從源頭、生產(chǎn)、流通、監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)齊發(fā)力，需要政府、企業(yè)、社會和公眾共參與，如此才能真正保障百姓“舌尖上的安全”。
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