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一串串制作好的臘腸等顧客來(lái)拿。

檢疫合格的待售白條豬。

　　11時(shí)許，記者來(lái)到西二環(huán)附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在一處售賣(mài)臘腸的攤位前，兩名年輕女孩正在忙著整理貨架上各種口味的臘腸。甜口的、咸口的、辣口的，好吃的臘腸吸引了眾多市民的目光。在旁邊的肉攤上，攤主把豬肉分門(mén)別類(lèi)，后座、肘子、半扇隨意挑選。攤主告訴記者，很多顧客會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)半扇豬，這樣最實(shí)惠。

　　下午三點(diǎn)，記者來(lái)到西三莊村。54歲的村民李素娥，正忙著制作過(guò)年時(shí)吃的燉肉。早在一進(jìn)入小年，李素娥就在院子里支起了一口大鍋，壘起了土灶。還沒(méi)到臘月二十六，李素娥就已經(jīng)燉好兩鍋豬肉了，“現(xiàn)在日子好啦，可以隨時(shí)吃到肉，我特別高興！”

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