河北網(wǎng)訊（河北日報記者王雪威 通訊員張麗萍、鄭璐）今年以來，張家口市崇禮區(qū)市場監(jiān)督管理局以“智慧監(jiān)管”為切入點，大力推進(jìn)全區(qū)餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”民生工程，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)悉，該局采取智慧監(jiān)管形式，以優(yōu)化餐飲服務(wù)質(zhì)量、強化食品安全監(jiān)管為核心，率先開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”網(wǎng)絡(luò)巡查監(jiān)管工作。采取“線上巡查+線下約談?wù)摹薄熬�上巡查+現(xiàn)場落實整改”雙重模式對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行線上監(jiān)管；制定輪班制度，安排專人每日進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)巡查，對涉及問題單位及時通報，集中約談，并實時監(jiān)督整改情況。全面抓牢餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任和監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任，優(yōu)化餐飲服務(wù)單位行為規(guī)范，切實保障全區(qū)人民飲食安全。
截至目前，共完成91次網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管，網(wǎng)絡(luò)巡查餐飲單位936家，共計問題1867條。下一步，張家口市崇禮區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)“智慧監(jiān)管”模式工作，強化監(jiān)督管理工作，努力促進(jìn)形成餐飲業(yè)食品安全社會共治格局，切實提升人民群眾在餐飲服務(wù)食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感。
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